哥哥一家来烟台十几年了

依然保持着对奶茶的热爱

嫂子每年回婆家一定必带的就是茶砖了

每天早餐的一杯奶茶经年不变

我曾问他为什么不换别的东西喝

哥哥答：一天不喝奶茶一天都会没有精神

足见奶茶的香氛诱惑了

曾疑惑它是不是像咖啡一样也上瘾呢

今天这个奶茶不似哥哥家喝的奶茶

西北和西部人很少喝甜口味的奶茶

不同的茶叶和不同的煮泡方式

出品不同的奶茶

香甜带着浓浓奶油和焦糖的香味

更适合内陆地区人胃口

更是女人和孩子喜欢的味道

有时间我在介绍一下西北奶茶的煮泡方式

 

材料

红茶包 牛奶 水 奶油焦糖浆

做法

1、锅中加100毫升水煮开

2、放入红茶包浸泡至茶汤浓郁取出茶包

3、将奶加入茶汤中重新煮开

4、加入适量奶油焦糖浆搅匀倒入容器中即可

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