新年上的第一道菜

带着对新年的美好祝愿

希望新年如同这道菜一样

层次分明 每一部都有不同收获

过去的一两年经历了太多悲欢离合

让人难有喘息的时间

身体和精神上历经的磨难和挫折

曾经一度以为过不去

一路走来体味各种滋味

过去的让他过去 不再回头

新年开始总会多一些期许

愿望在心里默默许了多遍

给自己做一个规划

 希望今年都能实现

祝福身边所有关心和爱我的人

 

材料

广式腊肠  荷兰豆 胡萝卜

调料

油 盐 葱姜蒜末 水淀粉 麻油 鸡精

做法

1、荷兰豆撕去两边老筋 洗净焯水过凉备用

2、腊肠切片 葱姜蒜切末备用

2、起油锅加热至6成热放入葱姜蒜末爆香

3、加腊肠煸炒变色至熟
4、放入荷兰豆和胡萝卜炒匀

5、加盐调味 水淀粉勾芡

6、加适量鸡精 淋上麻油即可出锅装盘

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