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大热天。  【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

(2011-07-06 07:54:47)
标签:

apple爱自己

大热天

凉拌菜

手撕水面筋

黄瓜

分类: apple-do-some-cooking

大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

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APPLE的感性时间:

 

 

 

见的多了  听得多了  期望的多了   羡慕的多了

会在某一刹那   有一种感觉  现在这样简单的生活  真好

 

 

平日里   因为小店一枚的事儿  会偶尔给一些朋友打电话

有好多朋友说电话里听了我说话   觉得豪爽  耿直  哈哈

多耿多直啊?    

当然都还会补充一句:不如想象中的那么女人。。。大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

是啦   我本来就是走豪迈路线滴淑女!

哈哈

 

我是怎样滴一个银捏

平日里  不算会太斤斤计较吧  

所以很多朋友说我像北方银儿大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

(我最稀饭这句赞美我的话大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

 

因为懒  觉得麻烦   而且现在是越来越懒

总觉得  能PASS 就过去吧  

喜欢  你好 我好 大家好   和谐社会

但是真要是  计较起来  计较不死你哦大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

所以  别惹偶!大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

 

 

 

这礼拜开始  

每天早饭绿豆汤   绿豆莲子汤

慢慢调整作息时间   饮食

 

不光我家胖子老太婆担心

偶尔我也会想

懒散惯了

以后要是那啥了

也挺为那人担心的

我能做名合格的那啥么?

我看玄乎

 

放弃该放弃的

珍惜该珍惜的

期待可以期待的

 

就在这个夏天

 

                       Apple.

 

 

 

 

大爱!

 

 

-------------  凉拌手撕面筋

 

喜欢吃水面筋    炒  拌  煮汤  各种喜欢

 

 

凉拌 喜欢用锅子

一拌一大锅有木有  看着就开心

搁点黄瓜再   很夏天哦大热天。 <wbr> <wbr>【吃着最过瘾的凉拌菜】:凉拌手撕面筋

 

一般做法是水面筋  水焯  

凭着俺滴啃面筋的生涯   煎炒之后拌更好吃!

 

 

 

 




 

 我是有多喜欢水面筋的口感哦。。。。

一点点风味豆豉

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                           凉拌手撕面筋

 

 

做法

一、材料
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用到了:水面筋、黄瓜、红椒、蒜瓣、葱、盐、芝麻油、白糖、生抽、醋、风味豆豉

 

二、准备
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1、  水面筋洗净用手撕成小块

2、  红椒切小块、蒜瓣切粒、葱切葱花

3、  黄瓜稍稍刨皮,切成段,然后再拍扁成小块

4、  调汁:蒜瓣、葱、盐、芝麻油、白糖、生抽、醋、风味豆豉

 

三、拌炒

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1、  锅中放少许油

2、  水面筋入锅拌炒

3、  炒至水面筋微微焦黄

4、  放红椒进去拌炒


 

四、凉拌
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1、  晾凉炒好的水面筋

2、  放到大碗里,我是直接放到锅子里了,将调料汁倒入

3、  拌匀

4、  放黄瓜

5、  拌匀稍稍腌制会儿入味即可

 

 

APPLE提醒~~

1、  水面筋要炒至表面微焦,这样豆腥味米有了

2、  黄瓜最好用拍的哈

 

 



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我的私房菜们:(点击文字链接即可看具体做法了)

 

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