APPLE的感性时间：

 

 

 

 

感性不出来   说个笑话

包子她娘说她在天涯上看到的：

 

说是一男一女  完全陌生的    在网上吵起来了互相讽刺 讽到情深处：

 

男滴：我至少知道我以后的孩子姓啥   你呢   连你将来的孩子姓啥都不知道

女滴：我至少确定我以后的孩子是我的   你呢   连你将来的孩子是不是你的都不确定

 

哈哈哈

 

 

生活就是这样    笑笑哭哭笑笑    走下去

 

出来混就是没在怕的

 

 

                                               apple.   

 

 

------------------ 酸菜辣鸡爪煲

 

买了很久的泡椒   弄的冰箱都是泡椒味儿......

 

我是有多想吃酸菜鱼

结果一个不小心酸菜爪了

结果冰箱居然找到几个被遗忘的鸡翅尖  

结果一个不小心跟爪子一块儿酸菜了。。。。。

 

郁闷到闲得慌的时候   炖一锅鸡爪啃  

天气越热越爽！   吃的辣死！

 

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

                                 酸菜辣鸡爪煲

 

 

做法

一、材料

用到了：鸡爪（冰箱多的几个鸡翅尖我给一起煮了）、酸菜、泡椒、黄瓜、风味豆豉、辣椒酱、生抽、盐、芝麻油、老姜、蒜瓣、葱、干辣椒

 

 

二、准备

1、  调汁：生抽、芝麻油、风味豆豉、辣椒酱、盐

2、  姜切片，葱取葱白切段

3、  黄瓜刨丝儿

4、  鸡爪剁小块

5、  锅中放适量清水，放姜片，放鸡爪鸡翅焯水

捞出冲洗干净沥水

 

 

 

三、步骤

1、  锅中放适量油，加蒜瓣爆香

2、  放酸菜拌炒

3、  放调料汁

4、  放姜片、干辣椒、葱段，稍稍拌炒

5、  放清水

6、  煮开

7、  8、放鸡翅鸡爪

9、  盖上锅盖大火煮开，继续煮5分钟，转中火炖10-15分钟（时间自己控制，久一点更熟烂入味）

10、 尝一尝咸淡，放盐调节

11、 继续煮1分钟，关火

12、 出锅前撒上黄瓜丝儿即可

 

APPLE提醒~

1、  鸡爪最好剁开煮，更容易入味哦

2、  鸡爪炖的时间自己控制，可以转小火炖久一点

 

 

                        一直用一个很“廉价”很“朴素”的刨丝刀  

                跟小店一枚一直在作为赠品的小刨刀一样    从小到大一直用着

                               一直在纠结是不是要介绍给大家

好吧   容我在纠结纠结   但是真的很好用

 

 

 

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