假期和小哥上山

漫山遍野五花十色景色怡人

宜人的生态环境中各种鸟儿的鸣叫声不断

徜徉在充满负离子的山中做深呼吸

给心灵和身体来个洗礼

心中却不免生出一阵窃喜

谁还去那些人满为患的景区呐

远离城市的喧嚣和人头攒动的烦躁

独享着一份清净何尝不是一种奢侈

随着一阵阵的清风吹来

不同的花香扑面而来

对于一个吃货来讲最为讨喜当属槐花了

可是我也只有看着眼馋的份

想吃还得上市场采买

心中已经有了这季槐花的最美吃法

以前在青海时每到春季妈妈就会说该吃槐花了

那种向往给我留下深刻印象

那时对槐花一直是模糊的

毕竟对我来说吃花是太美好的事情了

粉蒸槐花算是最为家常的吃法了

来烟台的第一个春季妈妈就做了粉蒸槐花

那种欣喜和美味清晰的犹如昨天

      

     

材料

鲜嫩槐花300克   面粉或玉米面粉适量 

酱汁：葱姜  蒜 味极鲜酱油  香醋  麻油  水 

做法

1、将槐花择洗干净沥干水分

2、取适量面粉边往槐花里面添加边搅拌至每个槐花都包裹上面粉

3、搅拌均匀后上锅蒸开锅约10分钟

4、将拌和匀的酱汁浇在上面吃时拌匀即可

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