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【新浪试用团】向葵冰淇淋机——榴莲冰淇淋
(2014-07-14 21:07:17)
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冰淇淋冰品榴莲美食博客美食图片 |
分类： 小雯の冷热饮品和糖水 |
向葵冰淇淋机的外壳颜色设计很时尚，有翠绿与白色搭配款还有纯粉红色款，很吸引小朋友与女孩子的欢心。
向葵冰淇淋机的原料投放嘴很有特点，过去的冰淇淋机的原料投放嘴都很小，液体原料通过原料投放嘴投放到冰淇淋机中，原料都会流出来弄得很狼狈。而向葵冰淇淋机的原料投放嘴大大避免了这一弊端。他将投放嘴做大，而且还带有一定的斜度，有点像漏斗。这种设计非常人性化，再也不用担心液体原料会流的到处都是了。
简单易懂的控制面板，可以根据自己的要求，或是做一份冰淇淋所需要的时间，增加和减少随意调整时间。
从5分钟到45分钟，一共9个时间段的选项供选择。
机盖锁扣，可以说是儿童安全锁。工作过程中，儿童不会轻易把机盖打开，将手伸进正在转动的冰淇淋桶中。
这一安全性设计非常贴心。
宽大的搅拌棒能够充分的搅拌冰淇淋桶内每一处原料。
防粘冰淇淋筒，设计了把手方便拿取，不会因双手接触冷冻过的冰淇淋筒冻。同时冰淇淋桶的容量也比其它冰淇淋桶的容量大很多。
榴莲冰淇淋
原配方来自跑步的菜虫，这里略有调整。
【材料】
A
榴莲肉
椰浆
B
蛋黄
白糖
牛奶
C
淡奶油
【做法】
1、榴莲肉和椰浆放入料理机中搅拌成泥，放入冰箱冷藏；
2、蛋黄加白糖用蛋抽子慢慢搅拌至糖几乎融化；
3、牛奶中小火加热至边缘冒泡，慢慢冲入步骤2的蛋黄中，边倒边搅拌；
4、将步骤3的牛奶蛋黄液放入小碗中隔水加热，边中小火加热边搅拌，直到液体变浓稠，用指甲刮勺子上留下的液体会有痕迹出现，停止加热取出，继续搅拌一会儿使其温度慢慢降下来，表面盖保鲜膜放入冰箱冷藏至透；
5、冷藏透的步骤1和步骤4混合，再加入淡奶油充分搅拌均匀；
6、开启冰淇淋桶使搅拌棒开始搅拌，时间设置30分钟，将步骤5的液体慢慢倒入冰淇淋桶中，搅拌停止后取出冰淇淋，装入保鲜盒中放冰箱冷冻即可。
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