第一次见到莴笋时我就和铥先生说：“莴笋的叶子和小时候妈妈给我们凉拌的莴苣好像哦。”后来问了度娘才发现原来莴笋和莴苣是同一物种，只是我很好奇小时候我家院里就种了莴苣的，可我好像从没有见过或吃过它根茎的部分，吃的也仅仅是莴苣的叶子而已，这又是为什么呢？莫不是因为我们长时间撇莴笋的叶子吃导致它只长叶子不长笋了吗？麻油，常在台湾的综艺节目中听闻“麻油鸡”这个词，所以一直好奇麻油到底是什么油。五一逛超市时看到货架上的麻油时赶紧放进购物车一瓶，回家细看才发现原来商标上写的是“黑麻油”，原材料也主要是黑芝麻，麻油原来和我预期的麻椒、花椒是没有任何关系的。

北京最近每天都要上演一出出狂风大作的戏码，鉴于前几天被狂风夹杂的沙子吹得近乎毁容的教训，假期最后一天任铥先生说破了嘴皮我就是牢牢的黏在沙发上不出门。好在家里常年不缺口粮，煮上粥，将莴笋叶子撇下留待明早凉拌，莴笋削皮洗净切丝同烫熟的胡萝卜拌匀，撒上蒜蓉、香葱末，最后浇上烧热的麻油，加入少量的盐和米醋调味，一盘清新爽口的佐粥小菜就上桌了。