标签:
美食芦笋西餐开胃菜快手菜 |
分类: 中西热菜 |
荷花开遍了这座城市中的几个少有的湖泽之中,又到了可以看荷吃莲的时节。青嫩的莲蓬,粉艳的荷花,荷塘之色纵使无月色相添,白日里看来也有其动人之处。
红配绿,其实并不俗气,太多自然之景都是红花配着绿叶,格外醒目迷人。而制作菜肴,色彩的搭配也很重要。让眼睛愉悦起来,喉舌间便有了吞咽的欲望,食,色,性也,谁又能免俗呢。
一个小时,出去采购,回来边做边拍,终于没有上班迟到,却也是觉得有些忙乱。应该把芦笋切得更短一些,摆盘更精致一些才是,可是只要好吃,有些亦可不做计较。
碧绿鲜艳的芦笋细嫩润泽,粉红的火腿亦咸鲜味美,再搭上深棕色的浓郁酱汁,这样的一道蚝汁芦笋配火腿,无论是做为西餐中的开胃菜,还是早餐的快手菜,相信都是极搭配的。
材料:芦笋170克 火腿35克 水适量
调料:黄油20克 洋葱30克 蒜30克 牛至叶1/2勺 盐适量 生抽1/2勺 老抽少许 白糖1/2勺 蚝油10克 蕃茄沙司10克
制作:
1.
2.
3.
4.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
小贴士:
1.
2.
3.
更多美味(点击图片下方的文字即可进入):