APPLE的感性时间：

 

生活

自己知道   才是知道

自己懂得   才是懂得

 

 

人生真的是会遇到形形色色的人  

我以为  世间本没有好人与坏人之分 

好坏都是俺们自己主观意志生出来的 

所以你说   那个人是大坏蛋   其实不公平

 

有的只是  不一样的人

这么一说   面对人和事    会不会觉得内心淡定了很多呢

 

感同身受   这个词  说实话   我一直觉得有点奢侈

以后   以后再说吧  

 

还有做吃的    没有所谓的一定一定   自己看着办吧 

 

 

 

                                             Apple.   5:45

 

 

 

 

最近很长一段时间   生活有点忙乱   实在没时间玩面团  

那天有筒子QQ上问我关于之前发的那篇紫薯松糕博文的一些问题   我！实！在！忍！不！住！袅！啊！

百忙之中   那啥 

 

 

那天做完这个点心   我仿佛听到了我家  那口烤箱  说：陈大姐啊   你对得起我么

烤箱啊  不是姐姐我不给你干涉我人生的机会啊

关键是  姐姐这会儿   就是想吃肉那玩意儿啊

       人世间有一种被肥死  叫：宁愿被红烧肉汤拌饭肥死啊

 

 

 

 

------------------------  杂粮紫薯松糕 

 

 

之前博客发过一个紫薯松糕  手把手教你用中国人的方法做一款中国式蛋糕：紫薯松糕

那是我第一次做松糕   

 

我喜欢吃松糕    清爽加粗粗的口感

村姑一般都  就好这口啊

 

真的是   要自己动手做  你才知道怎样的才是适合自己的

最早看过别人的做法    说过程中有一步要过筛

但是   因为一次次的懒   一次次的不筛    结果却叫我觉悟到：不过筛  粗粗的口感   更适合我的口味 

 

这次更那啥  连紫薯泥都米过筛。。。。

 

我的存在的价值难道就是：懒懒更健康？

 

 

不靠谱  有多不靠谱   我一个不小心加了宝宝米粉进去。。。。。

 

 

 

 

 

周末做一个给自己      其实没有那么复杂那么难哦  

也没有那么多讲究      做个啃就是了

 

 

 

无油  低糖  高纤维 哦 减肥哦

     外加自己动手做   卡路里消耗很大啊  减肥哦~~

加了这个米粉进去   所有最后出来的颜色有点没那么紫薯

但是值得哦！

因为可以闻到玉米面的香味儿~~~   还有金黄黄的玉米粒粒  哦

 

 

   败了两年的模具。。。。第一次用。。。。

还做的是中国蛋糕。。。作孽啊

 

 

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                             五谷紫薯松糕

 

做法

一、材料

 

用到了：紫薯、糯米粉、自制米粉（即粘米粉）、自磨冰糖粉（白糖也可）、椰粉（选用）、宝宝五谷米粉、牛奶、模具们

 

 

二、准备

 

我自己做的粘米粉 

这部分图片是上次博客发的

1、  大米洗净，泡上30分钟，晾干，晾的很干哈，不能有一点水

2、  用料理机打成米粉，不用很细很细，打两遍差不多了

3、  米粉摊开放太阳底下彻底晒干。

4、  晒干的米粉，再次放入料理机中打上至少3遍

5、  很细腻的要
 

                  

1、  紫薯去皮切小块

2、  入高压锅蒸熟

3、  蒸熟的紫薯

4、  哈哈，底下是没有去皮整个的紫薯哦，使劲啃吧，一次啃个够！！！

5、  蒸熟的紫薯，用勺子捏成泥，我懒这次又，没将紫薯泥过筛。。。。你最好还是过筛哈

1、  自制粘米粉

2、  粘米粉跟糯米粉   我的比例  2.5  ：1  糯米粉不能多哈，多了蒸出来就变汤圆喽

     其他的冰糖粉自己看着放   我这次一部分粘米粉用宝宝五谷米粉代替的  哈哈

3、  粉过筛

4、  我加了五谷宝宝米粉

5、  所有粉加到紫薯泥中去

6、  加牛奶，边倒牛奶，另一个手不停搅拌，牛奶量一定要慢慢加，边搅拌感觉湿度

 

13、 将粉倒入模具中，注意，不要很刻意，就这么很自然的倒入即可，比用手去按压哦

14、 用筷子抹平

15、 其中两个

16、上蒸笼或蒸锅

17、18、  加足水，大火蒸30分钟左右即可

 

APPLE提醒~~

1、  粘米粉做的时候一定是要先浸泡再磨

2、  加牛奶那一步要慢慢来，控制好，宁可不够再加，别一下子倒很多，那个湿度标准要记得哈

3、  蒸糕凉了会发硬，要吃的时候再蒸下就好了

 

 

  这个口味最好吃 鉴定完毕！

粉   我没有称其实    自己估计了下

一举两得哦   使劲啃吧  

先啃一口让偶！

宝宝米粉   哈哈

我搓搓搓！

我偷懒   搓好的粉     米有再过筛。。。。

直接蒸！！！

 

 

刚出炉滴那个小样那个儿 。。。

很粗糙哈   但是还是好吃！

无所谓喽~~~

 

蒸好   就地陶醉3分钟    再接着心型的啃了一半

想起来要拍PP~~~

于是   这个凉了

不过米关系哦 

拍完再上锅蒸下就好袅！

 

 

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