APPLE的感性时间：

 

 

 

 

                昨  脱了外套  穿着七分袖的格子“孕妇装”  背着我的大麻袋   顶着我的鸡窝头   

                真的很鸡窝  

                因为昨早上起来应该没有用木梳梳头发  直接10个爪子  抓了几下  盘起来了就

 

        

                啃着  水蜜桃味的嗨啾  走在大马路上

                终于觉得   真的“春天”了

                阳光  好久不见   

 

 

                是时候  整理好心情   一个人  抱着相机   挎着大麻袋   肆意的呼吸阳光了

                生活  即便你是再颓废再觉得辛苦    

                真的也可以一瞬间    会觉得活着真好   能来到这个世界真好

 

        

                去年。

                今年，

                明年？

 

 

                                                                      Apple.   6:25

 

 

 

 

 

 

                天天啃菠萝的日子   我喜欢

                虽然感觉这会儿普通菠萝还是会有点小贵   

                一个差不多15大洋左右   然后效率点   10分钟灭了就

                这些日子天天买  

                我娘昨儿给我说   你好有钱呦  我跟你爸吃不起好伐

 

 

                怀念  高三那会儿   跟两个死党  旁旁  香香 

                这个时候开始吧差不多   每天下午放学   骑着自行车  在学校出来第一个十字路口旁

                有位老大爷   摆着小摊   卖一大洋一块的  用小木棍串着的菠萝

                我们仨每人一啃就是至少三块  

                因为我们都喜欢菠萝的要命

 

 

 

                总觉得菠萝  是个很阳光东西  

                能带给人阳光的感觉

  

 

 

 

 

                  ----------------------------  菠萝滋味糖醋排骨

 

 

 

                清明期间   家庭聚餐   在饭馆啃的糖醋排骨  不过瘾

                自己回家做  接着吃

                本想挂面糊的    结果 实在懒  还是清爽点好了 

 

 

                买了菠萝正好   于是  一半用来排骨了

                另一半放大碗里也  就在手边

                一边烧排骨  一边相机咔咔  一边还要忍不住拿菠萝啃  

                不停的洗手还

                排骨啊  菠萝啊    你们说我容易么？  

 

 

 

 

 

                               昨天有人留言说  菠萝谁削的 那么难看

                                   这年头还有人自己买菠萝回来削哦

那不是吃饱了撑着了么   太勤快了吧也

虽然每次看人帮削菠萝

都心痛的要命

忍不住在一边叫：少削掉点肉啊  心疼啊

 

这种清爽版的   其实我挺喜欢的

挂面糊那玩意儿   太肥死人了！

 

排骨  菠萝






白花花的米饭呦

哈哈哈  虽然看着那什么了点  但是好好吃

 

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                菠萝滋味糖醋排骨

 

做法

一、材料

用到了：排骨、菠萝、洋葱、老姜、葱、蒜瓣、生粉、生抽、老抽、白醋、料酒、盐、白糖

 

二、准备

腌制排骨

1、洋葱切块，姜切片、葱切断，蒜瓣两个

2、菠萝一般切小粒，一般切块

3、排骨提前用清水，泡去血水，取出，沥下水

4、腌制排骨：生粉，姜片，部分洋葱，生抽

5、拌匀，腌制15-20分钟

炸排骨

1、小锅子放适量油，腌制好的排骨入锅大火炸40秒左右

2、关火，余温继续炸1分钟

3、取出沥油

三、步骤

1、锅中放适量炸排骨的油

2、放洋葱、蒜瓣、姜片拌炒爆香

3、放炸好的排骨，拌炒

4、放菠萝小粒

5、放生抽

6、放白醋

 

7、放少许老抽，白糖一点点

8、拌炒均匀

9、放入葱段，加适量清水，没过排骨的量

10、盖上锅盖大火煮开，继续煮5分钟

11、转中火焖煮，中间加盐，调味，煮至熟烂

12、最后转大火收治，关火，再放菠萝块拌炒出锅

 

 

APPLE 提醒~~

1、排骨腌制的时候放少许洋葱，可以去腥哈，生粉不用放太多，不挂糊

2、煮排骨的时候放1-2粒蒜瓣，也可以很好的去腥哦

3、排骨剁的时候剁小快点，炸排骨，炸至排骨表面有点焦黄，大火油炸40秒加上余温，排骨基本上已经7、8层熟了，别炸过了，排骨老啦就

 

 

 

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