前两天早上和小哥晨走

回来时走临街商铺看到一只小狗独自觅食

我和小哥立马被小狗给吸引了

这时旁边刚开门的店铺走出店主人

说道：这只狗才一个多月，没主人喜欢就抱走吧

可是目前我和小哥还不具备养狗的条件

因为经常会出现不在家的状况

领养又不能负责不是我和小哥的作风

所以喜欢也只能逗弄一下而已

想到没有主人的狗不知道会出什么意外

我和小哥商量着回头交给更喜欢狗的人领养

就在这个档口不小心被小狗给咬在脚脖子上

我一着急抽腿结果让狗狗的牙给划破皮

等着上班后便和小哥去打了疫苗

小哥打趣：都说狗招财，在咱家咋就成了破财了？

小狗带回家很欢实

怕孤独走哪儿跟哪儿 喜欢吃水果

第二天哥哥来家看到也是喜欢的不得了

了解情况后当晚就抱走了说是给找个好人家

我和小哥也再三叮嘱：一定要告知要收养的人不能遗弃

如若不喜欢再送回来

昨天哥哥来电话说让一个家里已经有一只狗的姑娘给领养了

狗狗有了好去处我和小哥也算是放心了

好了说说今天的菜品

离开广东后时不常的就想起那里的美食

那时上班前总是喜欢来一份肠粉

从小就喜欢米饭的缘故吧

对大米制品都非常热爱
所以肠粉 河粉 米粉 糯米鸡等自然的就爱上了

（哎 这会儿又想吃糯米鸡了）

据说肠粉之所以叫肠粉

跟乾隆皇帝有渊源

说来不过都是些传说

只有好吃才是硬道理

软软糯糯中又有一点劲道和滑嫩

一个人就吃了这么一大盘

什么都挡不住咱动手能力强

想吃就能动手做来吃谁说不是一种幸福呢
想要如我一样解馋的就动起来吧

  

  

  

  

  

材料

肠粉专用粉  水

酱料

猪肉末 料酒  淀粉 香菇丁  鸡蛋 蒜末 葱末  蚝油 生抽 水淀粉 油  盐

做法

1、将肠粉150克 水360克调匀成面浆水静置约20分钟

2、猪肉末中加入适量料酒 生抽和干淀粉抓匀腌制

3、将大蒜拍碎切末  葱切末 干香菇提前泡发好切丁备用

4、锅中加水煮开盘子刷一次薄油将米浆水搅匀舀一勺入盘中

薄薄的一层

5、再加入一小勺打散的鸡蛋

6、放入锅中隔水盖盖蒸约2-3分钟看到面酱凝固起大泡就可以拿出

7、用刮板轻轻刮着放入盘中，依次做完备用
8、起油锅 待油5成热时放入蒜末炒制金黄

9、倒入猪肉末翻炒匀到适量蚝油 生抽炒匀上色

10、倒入香菇丁翻炒倒适量水大火煮开转小火煮几分钟

11、加盐调味倒入水淀粉炒匀即可

12、将酱料浇在肠粉上表面撒香葱末

    

海鲜玉米炒饭                  鸡肉香菇排骨粽                咖喱盖浇饭

    

羊肉炒面片                     杂蔬炒饭                     青海懒人饭
     

紫薯猫耳朵                        通心粉                 黑椒牛肉炒乌冬面

     

三炸知了猴                      芹香尕面片                     紫薯面条
    

鸡排盖浇饭                         韩式炒年糕                  鸡汤苋菜面
    

胡萝卜鸡蛋饼                     烩馒头                          杏鲍菇番茄酱
    

芸豆打卤面                    蒜香红苋菜炒饭                大骨汤风味面片