连续下了三天酣畅淋漓的雨

缓解了进入春季以来的干旱

随之而来的是难耐的闷热

似乎每年的夏天都比往年更热 

而这个天只想离烟火远点

好胃口也跟着受影响

思来想去唯有喝粥让人开胃了

当然就是简单的粥也要满足因为出汗而丢失的钠和钾 

而白粥远远不能满足身体需要

 只有喝点带味的咸粥来补充钠和钾

看了冰箱里补给不足

几颗绿油油的小油菜需要马上消耗

想起好友爱喝的菜粥

每每晒粥时也是蛮诱人的

不过她是将菜用盐揉一揉杀水

口感可能会更爽脆或少一些油菜的涩味

具体根据自身需要选择吧

总之是不失营养为前提

  
  

材料

大米 水 猪肉 油菜 生抽 料酒 盐 花生油 胡椒粉 姜末（可不加）

做法

1、大米洗净提前浸泡30分钟

2、添加适合水量和几滴花生油 姜末大火煮开上气后转小火

（我用高压锅煮了40分钟）

3、煮粥的时候将猪肉切丝或末都可

4、倒适量料酒 生抽用手抓匀腌制

5、油菜洗净控干水分切丝或丁

6、粥煮好后待气阀回落打开锅继续开火倒入腌制好的肉丝搅开

7、一边搅拌一边煮至肉丝熟透

9、倒入切开的油菜煮至断生加盐调味出锅加适量胡椒粉（也可不加）

    

海鲜玉米炒饭                  鸡肉香菇排骨粽                咖喱盖浇饭

    

羊肉炒面片                     杂蔬炒饭                     青海懒人饭
     

紫薯猫耳朵                        通心粉                 黑椒牛肉炒乌冬面

     

三炸知了猴                      芹香尕面片                     紫薯面条
    

鸡排盖浇饭                         韩式炒年糕                  鸡汤苋菜面
    

胡萝卜鸡蛋饼                     烩馒头                          杏鲍菇番茄酱
    

芸豆打卤面                    蒜香红苋菜炒饭                大骨汤风味面片