谁家都有个不吃胡萝卜的孩子

这往往让父母大为光火

任你威逼利诱

她总是充耳不闻

反说：好吃你们多吃点

更多时候妈妈们总是束手无策

但是鸡蛋饼都是她们喜爱的

何不在这上面做做文章呢

如此一来 挑都没得挑

不要说我心狠 不狠行吗

                                      


材料

面粉适量  鸡蛋2个  胡萝卜1个（中等偏小）水适量  盐适量  葱适量 胡椒粉适量

做法

1、胡萝卜擦出来备用

2、将面粉放入器具中加入适量水搅拌成均匀的面糊

3、加入鸡蛋 葱 盐 胡椒粉 胡萝卜搅拌均匀静置15分钟

4、不粘锅刷油取一勺面糊倒入锅中 迅速转开

5、面糊凝固后翻面煎至两面都熟透金黄即可出锅