
(图文新浪独家发布,请勿转载)
有句话说“女人不可百日无糖”,这个糖,指的就是红糖。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。所以对于女生来说,那几天多喝点红糖水非常适宜,而且只要适量,是不会长胖的。其实,不仅仅对于女人,对于老人或体质虚弱的人,红糖都有很好的保健功效。
如果红糖水不喜欢,把它揉进面包也非常不错,红糖的味道很独特,在面团中可以将特点发挥到极致,加上酸酸甜甜的蔓越莓干,味道真心让人喜欢。

全程面包机的吐司,上下管同时加热,上色更加均匀,而且组织相当让我满意,非常柔软香甜。不要再抱怨面包机做面包不好吃,关键要选对面包机,而且找到合适的面包配方。
我家就两个人,我喜欢做500g的吐司,分量基本3天吃完,再做新的,这样总分能吃到新鲜口味的面包,不会因为剩下太多没销路而发愁啦

超级柔软的组织,做个体操没问题。

材料:
主料:高筋面粉280g、盐3g、酵母4g、红糖30g、蜂蜜30g、植物油20g、鸡蛋1个(约50g)、牛奶130ml
配料:蔓越莓干70g
面包机:柏翠PE8500

做法:
1. 先分别将红糖和盐放入面包桶的两角;
2. 加入牛奶、油和鸡蛋;
3.
再加入面粉和酵母粉;
4. 选择和风面包程序,500g,浅烧色,启动;

5. 加料提示音响起后,加入蔓越莓干,全程无需再看管;
6. 面包烤好的样子,迅速取出,晾凉后切片,密封保存。

心得分享:
1.
此款吐司加入红糖,风味很独特;
2. 蔓越莓干酸酸甜甜的,很适合做烘焙;
3. 果干需要晚些加入,以免过度搅拌而变形。

我用的这个面包机是柏翠PE8500,双十一当天天猫柏翠旗舰店团购第二波,打算购买面包机的童鞋,可以点击后面的网址收藏,抓紧抢啊:http://detail.tmall.com/item.htm?id=35282661712&spm=a310v.4.88.1


博客好友数量达到上限,无法再添加新好友,喜欢的同学请加博客关注吧。
或者和我一起玩微博,在这里可以找到我:@Nicole的生活书
****************************32款适合家庭制作的花色面包****************************
(点击图片或文字即可链接)
加载中,请稍候......