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7分钟做碗止咳润肺汤-----川贝雪梨汤

(2011-05-11 09:15:27)
标签:

文怡

川贝雪梨汤

好好生活

止咳润肺

微波菜

川贝怎么吃

银耳选择

美食

分类: 粥汤羹

7分钟做碗止咳润肺汤-----川贝雪梨汤

5月DIY收费课       5月免费

 

7分钟做碗止咳润肺汤-----川贝雪梨汤

 

原料:雪梨1个(中等大小)  川贝20粒左右   水发银耳1大朵   冰糖8粒左右

 

做法: 

 

1) 用清水浸泡川贝约10分钟,浸泡后的水,倒掉不要。浸泡川贝的水,有微苦的味道。 

 

2) 雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)

中,倒入可以没过材料的清水。

 

3) 在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。

 

超级啰嗦:

 

**川贝有止咳的功效,在中药店可以买到。有一些大型超市的也可以找到。

 

**川贝在用之前,一定洗净后浸泡10分钟,再把浸泡的水倒掉,用新的清水来煮。否则用浸泡的水,会有一股苦味。

 

**银耳要选择颜色微黄的,而不是白白的。浸泡银耳,只需要用清水浸泡即可,不用加其他的东西。用之前去掉根部的黄色硬结。

 

**雪梨有止咳化痰,健脾的功效,所以选择对梨很重要。雪梨有以下特征:表面有麻点,颜色呈金黄色,用手掂一掂,手感沉的比较好。河北产的雪梨品质比较好。

 

**雪梨有润肺润燥的功效,在制作时千万不要去皮去核,这样味道更好。

 

**放入微波炉的容器一定要是微波炉专用的容器。保鲜膜也要用微波炉可用的品种。

 

**这款川贝雪梨汤,如果用汤锅熬制的话,大概需要水开后小火炖30分钟。但如果家里有急用,或平时没时间,用微波炉高火打7分钟也可以,功效和味道一致,唯一不同的就是,用微波炉打的汤,没有长时间煲煮的那么粘稠。

 

7分钟做碗止咳润肺汤-----川贝雪梨汤

 

7分钟做碗止咳润肺汤-----川贝雪梨汤

 

 

分享自湖南卫视《好好生活》第一期,视频查看请点击:第1期---家常菜也能治感 

 

===================28道“减肥,清脂,排毒,去火,润肠”的汤饮=========================

(菜谱文字,及详细操作过程图,请直接点击图片---进入 

 

 说明            说明

   清脂开胃山楂汤                      胡萝卜苹果汁

   (清脂,开胃)                             (清脂,清肠,减肥)


 说明            说明

    鸡汁米汤钵钵菜                  雪梨百合润肺汤

 (补充精力,清肠解腻)               (清热去火,润肺去燥)

 

 说明            说明    

   山楂莲叶排骨汤                    山楂决明子清脂茶

(清脂,减肥,开胃)               (清脂,减肥,明目,润肠)

 

 说明            说明

      荷叶山楂减肥茶                 罗汉果莲藕甜汤

(减肥,排毒,清脂,清肠)     (清肺止咳,声音嘶哑,咳嗽和咽痛)

 

 说明            说明

    陈皮枸杞润喉茶                  清补凉汤

 (润肺止咳,对喉咙干燥)               清热去燥,安神

 

 玫瑰茄菊花茶           清火降脂茶

      玫瑰茄菊花茶                     清火降脂茶

(解油腻,减肥,排水肿)         去火,消脂,清脂,排解体内废物)

                                     

 排毒清脂花草茶           清火润喉罗汉果茶  清火润喉罗汉果茶

      排毒清脂花草茶                 清火润喉罗汉果茶

(肠胃排毒,清脂减肥)          (清火润肺,润喉止咳。调理气血,润肠)

 

 三花降火茶           缓解疲劳美颜玫瑰茉莉绿茶

     三花降火茶                     美颜玫瑰茉莉绿茶

(清热解毒,缓解疲劳,润燥)    (排毒,美颜,缓解疲劳,润肤

                              

 身体排毒皮肤美白柠檬蜂蜜水           纤体茶

      柠檬蜂蜜水                      润肤纤体茶

此信息截取自文怡心厨房www.wenyi.name

(抑制食欲,排毒,美白,          (清热解毒,清肝名目,清脂

  色斑淡化)                        加速排解体内废物) 

                   

 枸杞明目茶          清热解毒润肠胖大海茶

       枸杞明目茶                       胖大海茶

(缓解眼疲劳,抗衰老,护肝        (清肺化痰,利咽开音,润肠功效很好

  润肠剂)                          对喉咙肿痛,扁桃腺炎有一定的辅助疗效) 

 大杏仁蔬菜沙拉

 大杏仁蔬菜沙拉          草莓大杏仁水果茶

       蔬菜大杏仁沙拉                 草莓大杏仁水果茶

 (减肥瘦身,有效控制食欲)    (肠道通畅,减轻肠胃负担,排毒,减肥瘦身)

      

 清肠蔬菜粥           山楂消脂粥

此信息截取自文怡心厨房www.wenyi.name

     蔬菜粥                          清脂山楂粥

此信息截取自文怡心厨房www.wenyi.name

(清肠养胃,清淡爽口)              (增强消化,减肥消脂)

 

 饮酒熬夜           土鸡安眠汤

  石斛花旗参灵芝煲乌鸡                土鸡安眠

(滋阴润肺,清热生津,解酒护肝      (改善睡眠质量,缓解失眠)

  健脾胃)

 

 排毒菌菇煲           清心润肺汤

此信息截取自文怡心厨房www.wenyi.name

     排毒菌菇煲                       清心润肺汤

(排毒,清理肠胃负担)           (清火润肺,调理气血,润肠)

 

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