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时代级别副词---【排毒菌菇煲】

(2006-04-25 22:38:04)
标签:

美食

饮食

菌菇

副词

蟹味菇

分类: 粥汤羹
时代级别副词---【排毒菌菇煲】
 
时代级别副词,听说过吗???我没有,但我知道。因为这个词,是我今天一拍脑袋生造出来的。如果真有这种说法,那也没啥,证明我的无知,不需要用这么娇情的事,一本地理书足够了。
 
人很奇怪,总会受到周围小众的影响,一个圈子里的人在一起混久了,慢慢的你就会发现,大家服装的风格相似了,鞋子的品牌不谋而合了,化妆品用的都是OLAY那齐刷刷的一套了,语言也在不知不觉中相互影响着。
 
总是,有某个人,在某天,不经意的把某个词,带到我们的圈子里来,然后呢?就象流感一样,速速在我们的圈子里蔓延开去。
 
很久很久,没有人再在美食当前跟我说“真好吃”“特好吃”“非常好吃”了。最早,我们说“倍儿好吃”,当然这是北京人早些年流行的说法,就如同东北人说的“贼好吃”那样,现在鲜有人用了,显得太市井。
 
而后的不同时期,流行着好多从新华字典里都查不到的,用来形容美好事物的副词。“巨”“忒”“颇”“豁”“超”“狂”“暴”“怒”。我们一路说着以“巨”“忒”“颇”“豁”“超”“狂”“暴”“怒”为级别副词的形容词,一路感受着生活,也一路表达着生活。
 
为啥是级别副词呢?因为据现在的新新人类说,这些词都可以用大于号,或者小于号来排序,具体咋排,我不知道,免得说错了,又露怯,暴露了我的年龄。
 
为啥是时代级别副词呢?因为,这每一个词,都让我想起一个人,想起一个时期,想起一段日子。就这么简单,是我说的复杂了,呵呵。
 
今天的菌菇煲,蘑菇放的巨多,熬的时间豁长,满屋暴香,怒好喝,超赞,就是拍的狂差,大家就颇忍一下吧。
 
【排毒菌菇煲】
 
原料:
 
草菇250克 茶树菇250克 平菇250克 双色蟹味菇250克
大蒜6瓣  姜6片
 
做法:
 
1)将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。
 
2)将所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出沥干水份。
 
3)大蒜和姜分别切成片。
 
4)锅中入油,待油温6成热时,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后,将蘑菇倒入砂锅中,一次性加足清水,大火煮沸后,转小火煲2小时,喝前调入少许盐和青葱碎(不喜欢的可以不放)。
 
超级罗嗦:
 
**我们在市场上经常见到很多很奇怪的菌类,不会吃没关系,用炖的方式一定没错。
 
**这个汤可以随意搭配各种菌类,不必按照我的原料进行准备哈。平日多喝菌类的煲汤,可以有效的给身体排毒,清理肠胃。
 
**将菌类买回后,记得先用清水洗净,再放入盐水中浸泡之后才开始做菜哦。
 
『分解ing......』
 
将草菇洗净后对半切开;茶树菇去掉尾部硬结洗净;平菇洗净后撕成条;双色蟹味菇掰开洗净。
 
时代级别副词---【排毒菌菇煲】
 
所有蘑菇都洗净后,放入开水中烫2分钟,捞出沥干水份。
 
时代级别副词---【排毒菌菇煲】
 
大蒜和姜分别切成片。
 
锅中入油,待油温6成热时,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分钟后,将蘑菇倒入砂锅,一次性加足清水,大火煮沸腾后,转小火煲2小时,喝前调入少许盐和青葱碎(不喜欢的可以不放)。
 
时代级别副词---【排毒菌菇煲】
 
今天的菌菇煲,蘑菇放的巨多,熬的时间豁长,满屋暴香,怒好喝,超赞,就是拍的狂差,大家就颇忍一下吧。
 
时代级别副词---【排毒菌菇煲】

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