今天我和俺们家西瓜说，“我现在感觉到春困了，累啊。”

    西瓜说“难道你一年都在过春天？”

    不过春困确实是有科学证实的：

    现代医学研究认为，春困与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关，因此春困时调理饮食应注意增加蛋白质的摄入，如适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、猪肝、牛肉，鸡肉、花生等食物。

    除了不充蛋白质调整偏酸性体质也是很有必要的，这就需要我们多多设入新鲜的蔬菜水果。适当的户外运动也可以让我们更加的精力旺盛。

    下面就介绍今天这道补充蛋白质的菜吧！

    韭菜炒蚕蛹

  材料：韭菜，蚕蛹，葱，姜，盐，鸡精

1，把韭菜洗净切成段；葱姜切片

2，烧一锅水，在水中放入两勺盐，水开后放入蚕蛹焯两分钟，其实在炒制的过程中是可以把蚕蛹炒熟的，但是因为我们要和韭菜一起炒，所以就要提前焯一下，因为如果直接炒蚕蛹不容易入味，而盐放多了韭菜就会咸得没法吃，因此我们需要这样处理一下！

3，起锅倒油，油热后放入葱和姜爆香，然后放入蚕蛹加入盐翻炒，翻炒大约一分钟后放入韭菜和鸡精炒匀后就可以出锅了！

  看更多让你远离春困的小菜点击下面的图片或者文字进入相关的链接

            小鸡炖蘑菇                  尖椒炒带鱼                     辣炒蛳螺

           新疆大盘鸡                   新加坡海南鸡饭              味增海带豆腐汤

             美味棒棒鸡        用微波炉做出美味的西北孜然牛肉         牛腩萝卜煲

            凉拌鲑鱼子                    日式茶盅蒸                 番茄菠菜手撕鸡

        蟹味菇蛤蜊豆腐汤               白菜炖冻豆腐                    芹菜炒素鸡

             孜然三丁                    酱爆蛤蜊                        焖酥鱼

             姜撞奶                      木瓜红枣炖奶                木瓜牛奶杏仁糊

              莞香牛肉                   纳福如意虾球               芝麻牛奶黑米糊