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姜撞奶

(2008-12-17 08:37:41)
标签:

美食

分类: 零食饮料DIY

    姜撞奶

 东北现在有多冷?呵呵,江面上都能跑汽车了。

    闲着没有什么事情,就站在窗台看看,看见很多人都行走在江面上,突然一个大个的家伙出现在我的眼中,天啊,都已经可以跑汽车了。之前很的朋友问我东北有多冷,你们现在知道了吧!

    东北有句老话叫“猫冬”,啥意思呢,就是冬天天冷大家都不出去了,就在家里猫着(待着)。我现在每天就跟家里猫着呢,很享受现在在父母身边的日子,至少感觉我还没有长大,那天偶然翻看以前的照片,忽然发现10年了,父亲竟然苍老了那么多,心里有种说不出的难受,以前他们在想能为我们做些什么,我想现在该是我们想想,应该为父母做些什么了。

    姜撞奶

 姜撞奶

材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜

1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。

2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。

3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。

4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。

   姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,冬天喝可还真的觉得很暖呢。

 

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