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不靠谱帮年夜饭之[纳福如意虾球]

(2008-12-28 22:22:06)
标签:

美食

分类: 肉食主义之禽蛋,鱼,海鲜

    不靠谱帮年夜饭之[纳福如意虾球]

    这几天逍遥快活的差点忘记正事啊,我可是百家宴中“不靠谱帮”的一员,如果再不上菜,就真成不靠谱的人了。

    看到大家提到过年,各个都是满脸的欢喜,我也是一入了冬就兴奋的掐着手指算日子。想想小时候盼过年是因为可以有新衣服穿,有好东西吃。现在过年其实就是享受全家在一起的天伦之乐。

    那天一个40多岁的生活在社会低层的人和我说,她说她都这么大岁数,可是就是盼着过年,感觉过年以后一切又是一个新的开始,可以把所有的烦恼都抛掉一切重新开始,说这句话的时候她笑的很洒脱,但是我却感觉有些苦楚,希望一切都如她所说,一切都会越来越好,大家都可以万事如意!

纳福如意虾球

材料:虾,葱,鸡蛋,馒头,盐,淀粉,

1,把虾去皮剁成虾蓉不用太碎,放入葱加少许盐和淀粉备用

2,把馒头剁成小丁,用少量蛋青抓以下

3,把味好的虾蓉揉成球,在外面锅上馒头丁,放到锅中炸成金黄就做好了。

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甜品篇

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           木瓜红枣炖奶                      姜撞奶                       菊花茶冻

 

冷盘篇

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          凉拌鲑鱼籽                        棒棒鸡                       一青二白

 

汤品篇

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       蟹味菇蛤蜊豆腐汤                  排毒三菇煲                   白菜牡蛎年糕汤

 

荤菜篇

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           大盘牛肉                      酱烧羊排                        小鸡炖蘑菇

 

主食篇

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