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节后排毒养肝的白菜牡蛎年糕汤

(2008-10-06 07:45:43)
标签:

美食

分类: 汤汤水水

    节后排毒养肝的白菜牡蛎年糕汤

    我们家发生灵异事件了!

    昨天晚上从老爸的房间经过,看他一脸疑惑的拿个照相机说“怎么就多个人头呢?”,我这个人好信啊,一个箭步穿到我老爸旁边,一脸好奇的问“什么多个人头啊?”,只见老爸神秘的拿出相机说“你看,这张照片里这个人头是怎么回事呢?”,我一看,我老爸拍得我们家电视墙,电视屏幕反射出我们家窗户的影子,就在那个影子里突兀的出现了一个人头的影子。我先是一惊,然后问到“这准是你哪天拍照我老妈刚好在那呗。”我爸用很低沉的声音回答“照片是刚刚照的,当时房间里只有我一个人。”一听这话顿觉一阵阴风从后面吹过脊背发凉,猛得打了一个哆嗦顿时一身的鸡皮疙瘩。我惊恐的小声问我爸“不会吧?”我老爸也小声的反问“你说这能是什么呢?”我几乎是屁滚尿流的跑回自己的房间,一边跑还一边喊“啊,有鬼啊。”,回到房间我马上钻到被窝里瑟瑟发抖,忽然一个细节引起了我的怀疑,我妈设计的是双层窗帘,就算是白天也是挡着一层窗纱,怎么就能映出窗户的轮廓呢?想到这,我又壮着胆子来到我爸我妈的房间,一听到我的质疑,老爸马上忍不住笑了出来,原来电视映出不根本不是窗户,而是通过我们家斜对着电视墙的一面试衣镜反射出我们家的白色大衣柜,然后又将影像反射到电视屏幕上,乍一看还真的很像窗户。那个人头又是怎么回事呢?原来是老爸坐在床上身体稍稍的往衣柜旁边移了一下,就把自己的影子也加进去了。就此由我老爸设计的灵异事件就此搞破。

    临离开老爸房间前,我回过头说,“我是一个从小就热爱科学相信科学的好孩子,我才不上你当呢。”然后一个极帅的转头,朝自己的房间走去,好像刚刚吓的都快尿裤子的人不是我一样。

    话又说回来,就我们家这事情估计都够上回《走进科学》了,玩悬念吗!

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   今天我要上一道排肝毒的汤,此汤的最大特点就是鲜香清淡,一滴油都不放。同时白菜是很好的解毒食物大家都知道,同时牡蛎也是上好的排毒食材,牡蛎可被人体快速的吸收,从而改善心脏和血液循环,增强肝脏功能,保肝解毒。牡蛎和白菜同煮可以抗氧化,活化免疫细胞,修复细胞,排除肝脏化学毒素。过节期间吃得太过于油腻会加重肝脏负担,饮酒贪杯也会损伤肝脏,喝这个汤养护一下,长假过后给你的肝脏也放个长假吧。

材料:白菜,牡蛎,年糕,姜,盐

1,把白菜洗净改刀成块;牡蛎洗净泥沙,用水焯一下

2,水中放入两块姜,水开后放入牡蛎煮5分钟后,放入白菜和年糕片,然后放入少量的盐,等白菜煮软就做好了,很简单吧。

   此汤颜色清新,味道鲜美,白菜脆嫩,牡蛎鲜嫩,年糕软糯,营养丰富。

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