我总是觉得木耳是一种很神气的东西，不管和什么食物搭配都很和谐；就算做配菜也会在保留自己个性的同时又不喧宾夺主；哪怕是白灼一下随意的沾些酱料也不会让人失望，有时我觉得做人就要学木耳，你觉得呢？

 白菜帮拌木耳

材料：木耳，白菜帮，蒜蓉，陈醋，盐，糖，辣椒油，鸡精

1，木耳泡发好焯水；白菜帮切丝用少量的盐刹一下水，这样口感更脆

2，取一个容器，将处理好木耳和白菜帮放到一个容器里，然后调入蒜蓉和其它调料拌匀就做好了

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