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新浪美食试用团——空气炸出零失败的【萌版酥皮北极虾卷】
(2014-02-28 08:24:46)
标签：
川菜火哥火花石空气炸锅试用报告酥皮北极虾 |
分类： 热菜 |
有图有真相：
1
超市买的加拿大北极甜虾（半斤左右足够我们一家三口吃一顿了，为啥
？因为这个虾吃的时候不用像普通基围虾一样吃的时候去头去皮，北极
天然海水长出的虾火哥还是很放心的）
2 自然解冻的北极甜虾、抄手皮、海天拌饭酱就是今天的食材
3 用抄手皮将虾裹住（我都佩服我的创意，这个抄手皮大小正合适）
4 适当紧一点。（你完全不用担心这样油太多不健康，因为空气炸锅的
200度的热风在烤香虾卷的同时会把多余的油脂吹到炸篮下面的盘中）
5 注意调整虾卷之间的距离，不要太紧，这样可以让炸锅中的热空气便于 流通，炸出的酥皮虾卷也更加酥脆
5 将炸篮放入空气炸锅后关好门
6 无需预热，200度十分钟搞定
7 十分钟以后炸锅的蜂鸣器会提示你虾卷炸好了（这十分钟你爱干啥干啥 ，完全不用担心你的虾卷哦！这点也是我最喜欢的）
2 自然解冻的北极甜虾、抄手皮、海天拌饭酱就是今天的食材
3 用抄手皮将虾裹住（我都佩服我的创意，这个抄手皮大小正合适）
4
5 注意调整虾卷之间的距离，不要太紧，这样可以让炸锅中的热空气便于
5 将炸篮放入空气炸锅后关好门
6 无需预热，200度十分钟搞定
7 十分钟以后炸锅的蜂鸣器会提示你虾卷炸好了（这十分钟你爱干啥干啥
8 多余的油脂在这里！虾卷上一点油腻的感觉都没有
9 为了拍照我用筷子将虾卷夹入盘中（其实这时我已经用那只勤劳的右手
10 来点海天的拌饭酱作为这个酥皮虾卷的蘸料！（谁说拌饭酱只能拌饭？
11 你们知道我多辛苦吗？看着这么好吃的酥皮北极虾卷不能吃还要给你们
12 最喜欢这张图，超萌的北极虾像裹了一床酥皮的被子！哈哈
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