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春天了,春天了。
草地返青,树木开花,依依茁壮成长。
看到大量的卖菠萝的小贩。
用刀认真地将整个菠萝外皮削好。
买一个回家,浸泡在盐水中,看看依依是否爱吃。
剩下的,做了这个菠萝鸡蛋蝴蝶糕。
是蒸出来的蛋糕哦。
小朋友一下幼儿园到家,看到这个立刻拿起一块塞到了嘴里。
连说:“妈妈做的,真好吃。”
为娘的我听着心中大喜啊。
依爸晚上回来也说好吃呢。
难度系数:3
好吃程度:3
食材:鸡蛋3枚、糖粉100g、低筋面粉85g、菠萝、桔子、圣女果 制作过程: 1.将鸡蛋与糖粉充分打发。 2.将面粉倒入蛋液中,搅拌均匀。 3.在烤盘里铺烤盘垫纸,将菠萝、桔子、圣女果按造型摆放整齐。 4.将面粉糊倒入烤盘,上笼屉大火蒸20分钟。 5.取出后晾凉,将蛋糕对切,再从底部三分之一处切开,摆成蝴蝶造型。
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