妈妈的亲子厨房（20）——爱心书签饼干

   一起做菜，一起烘焙，一起分享美食，见证幸福的亲子时光，欢迎来到依依宝贝妈妈的亲子厨房~

 

 

    很多妈妈觉得烘焙是一件很难的事情，其实不然。烘焙也可以没有烤箱（《不需烤箱也能做的芝士蛋糕》），烘焙可以20分钟就搞定（《让小朋友参与每一步制作的小蛋糕》），和孩子一起玩烘焙乐趣无穷。

    冬天是最最适合烘焙的季节啦，窗外雪花纷飞、寒风大作，屋内暖意融融，满室飘香，多么巨大的诱惑~

    还等什么，让我们一起动手吧。

    这款漂亮的爱心书签饼干真是个送人的好礼物呢。笑笑妈，送笑笑这个行吗？

    依依参与了整个的过程，一直说：“妈妈，你真厉害。”

    依爸晚上回家看到餐桌上的这些，说：“你真能瞎折腾。”

    多么不同的评价哈~

 

    难度系数：2

    好吃程度：4

    亲子程度：90%

 

    依依在阿姨的帮助下筛面粉。自己用刮刀将面粉拌匀。

 

    材料：细砂糖100g（南韩幼砂），黄油90g（无盐牛油），鸡蛋1个，低粉160g，高粉40g，可可粉适量

    制作过程：

1. 黄油软化后加入细砂糖打发至松软，分次加入鸡蛋液拌匀，筛入高低粉拌匀。
2. 取一半面团加入可可粉，两份面团分别盖保鲜膜，入冰箱冷藏半小时。
3. 取出后，将面团擀成半公分厚的面皮，用模具压出心形，可可面团与白色面团心形互换。用压刀将饼干四周刻成波纹状。
4. 烤箱160度，上层烤15分钟。
5. 晾凉后可用各色糖霜进行装饰。
   
   

    爱心书签饼干新鲜出炉啦~

 

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    从今天起，偶的微博上每天放送一款自制的圣诞姜饼哦~ 欢迎前来品鉴~

 

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