周六小朋友生日过得很开心！特邀六个好朋友来家疯玩，加上网友们给力的祝福，开心满满！祝福无论多少，祝福无论早晚，这份心意将时常铭记在心，在此再次感谢各位网友的祝福！也祝福各位朋友合家幸福安康！吉祥如意！！近年底，手头工作特别多，无暇频繁更新博客，只能忙里偷闲上上了。话说，居家做饭，总难避免剩饭的出现，在没烤箱的时候，剩饭多数是下锅炒炒或做个泡饭吃吃，但自从运用烤箱实现剩饭的华丽转身后，它就成了正餐的抢手货啦！比如这款芝士焗饭，儿子吃了一大盒，还觉得不过瘾！亲，也来试做一下？材料:马苏里拉芝士30克、米饭些许、虾16只、香肠2条、西兰花半朵、鲜玉米半个.

    虽然马苏里拉芝士的拉丝效果没拍到位，但它口感真是不错。

    制作过程：
    1、鲜玉米剥粒后焯水，虾焯水后去壳备用；
    2、西兰花洗净，焯水(锅内滴几滴油确保翠绿）备用；
    3、米饭拌些许细盐平铺碗底，将焯过水的玉米、西兰花、虾及切片的香肠摆好；
    4、把马苏里拉芝士切碎平铺饭上；
    5、烘箱上下火200度烤10分钟左右，待芝士化后即可；
    6、取出置凉即食。

我家的主食：

 
       香肠煲仔饭           虾仁玉米炒饭             橄榄菜竹筒饭

 
         咖喱鸡饭               美味寿司             芥菜木桶饭

 
           菠萝炒饭               三鲜馄饨               猫仔粥

我家的其它菜：

     
      鱼香茄子煲              老鸭笋干煲               海鲜豆腐煲             肉酿油豆腐   

        
       子姜鸭翅                    干锅包菜            七指毛桃炖老鸭           绿笋老鸭汤

         
        剁椒鱼头                     珍珠丸子            茄汁鲍鱼              炸酥肉

         
         豆角酿肉                 苦瓜酿肉               肉酿豆腐                薯泥虾球

         
        烤鸡前翅               蜜香板栗                  麻婆豆腐                豆豉蒸排骨

        
        培根山药泥               蜜制叉烧排骨           生菜海生骨            黑胡椒牛肉    

         
      干煎带鱼                 椒盐茶树菇             油酥凤尾鱼             米酒煨猪腰
                   

               薯泥虾球           蜜香板栗               河蛤蒸蛋