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养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲)

(2009-10-15 23:27:52)
标签:

美食

分类: 主食餐桌

     养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲) 

 

     各位好筒子们,俺的好友人数在两个多月以前就已经加到上限了,所以再也加不进好友。现在每天仍然能够收到很多朋友发来的好友邀请,我也很想和你们加为好友,但是真的是加不进来了实在抱歉,望各位见谅啊!

 

      西瓜给我办了健身卡,买了运动鞋,连健身房里需要锁柜子的锁头,以及喝水的水壶都买齐了。我,真的是再也找不到不运动的理由了!

     硬着头皮去的,结果去了就喜欢上健身了。发现运动一下忽然感觉身体异常的轻松,关键是这里安排的课程还真是多,什么壁球,排球,篮球,瑜伽,街舞,普拉提,游泳,太极拳,跆拳道,律动自行车,拉丁健身操,身体塑性课等等。而且还能看到很多国内没有见过的场景。

    咱小时候看过一个小品,大概是说封建老公不让媳妇穿泳装下海游泳,结果媳妇穿衣服下去了,人家以为她要自杀呢,这个场景我还真在美国的健身房里见识了。很多穆斯林国家的妇女是一身黑衣,只能露俩眼睛,这个估计大家在生活中或者电视里应该都见到过吧,但是穿成这样游泳的你肯定没见过,我在这就大开眼界了。那叫一个惊讶,我就开始反省自己了,我这能穿泳衣的人,在水里挣扎这么多年都没有学会游泳,结果人家浑身上下跟裹粽子似的竟然都学会了。哎!我当时特别想拍个照片给大家看,后来想想不太礼貌,我也不能给中国人丢脸是吧?所以我就放弃这个念头了!

    还让我爱上这里的理由是,越来越有自信了!

    说实话美国妞的身材要是好的那真是让人喷血,可是要是胖起来绝对是一发不可收拾型的。那天上了节身体塑形课,哇,就我这样的,竟然是里面最瘦的,连教练的腰都是桶型的,我就纳闷了,就教练这身材还教塑形呢?可是等我见到更多健身教练的时候,我就麻木了,因为没有一个女教练是比我瘦的,让我史无前例的体会到苗条的感觉。就连瑜伽教练也没有逃过此劫啊!

   同时也让我产生一种困惑,不会练着练着就练成教练那样吧?所以在以后的日子里,但凡我嘴馋的时候,我就警告自己,不想像教练那样就少吃点吧,哈哈哈哈^_^!

    最后祝大家周末快乐啊!

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      猪皮滑蛋粥

   材料:猪皮150克,鸡蛋一个,剩米饭二两(或50克大米),姜,葱,料酒,一粒大料(八角),盐,鸡精,陈醋

 

    养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲) 养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲)

    养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲) 养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲)

    养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲) 养颜的猪皮滑蛋粥(30道汤水粥煲)

 

    1,把猪皮洗干净,然后放到锅中煮熟,捞出备用。

    2,把猪皮内的肥肉用刀片下来,这样粥煮出来口感更好且不油腻。接着去掉多于的猪毛。这里要注意一下,很多人是在猪皮生着的时候去掉肥肉,然后再用碱水搓洗来去掉多于脂肪。那样非常费劲而且用碱会破坏猪皮的营养。把猪皮煮熟在弄就非常容易了!

    3,把猪皮切成丝。

    4,把切好的猪皮丝放到高压锅中,添入200毫升的水,放入姜片和料酒,少量陈醋,一粒大料盖上高压锅盖子,等高压锅上气后15分钟关火。

    5,把煮好的猪皮丝和汤倒入煮粥的锅中,然后放入剩米饭或者淘洗干净的大米,转中火,加入盐,鸡精。剩米饭20分钟,大米半个小时。

   6,这个时候我们在粥里加入一个打散的鸡蛋,等鸡蛋凝固,关火放入葱花,这个粥就煮好了!

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