最近和朋友们网上聊天，总是有人问我‘你十一长假去哪HAPPY啊？’

    俺老实回答：“俺没有十一长假啊！俺只能在USA，过个中秋和感受举国同庆盛世欢腾的60年大庆了，哈哈”

    大家长假黄金周打算去哪玩呢？

    这两节期间 是不是有筒子打算计划在家宴请亲人朋友了呢？

     那么今天我就来个抛砖引玉，给大家提供一些节日宴客精品菜，希望能够给大家的厨房来点灵感！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

      开洋土豆条汤

   材料：开洋（干虾仁），土豆，香菜，葱，盐

    1，把开洋用温水泡一下；土豆去皮切成条（我的是用花刀切的）；香菜洗净，葱切成葱花。

   2，锅烧热后放油，然后放入葱花爆香，加入土豆条翻炒1分钟。

   3，翻炒一分钟后，倒入酱油再翻炒一下。

   4，然后将泡好的开洋放到锅中，添水没过土豆就好。中火炖大约15分钟至土豆熟了，放入香菜就做好了。

    PS：1，这个汤看似很简单，但是味道绝对可以说是惊喜！非常的鲜美，而且时间也很快！

       2，如果你的开洋是咸的，那么这个汤就不用放盐，或者少放盐。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

         凉菜篇

         木耳芥末魔芋丝              蒜香红油猪手            红酒醋蜜糖胡萝卜

             口水鸡                    沙茶菠菜                  菠菜宝树塔

       热菜（荤菜）

          茶树菇红烧肉            酥皮蜂蜜香辣肘子           小米椒豆豉蒸鱼

        湘式剁椒章鱼须                超级牛一锅                  辣子虾球

        热菜（蔬菜）

        鸡汤豆腐烩青椒            鱼香青红烩豉香肉末              红烧萝卜

          西红柿炒茄丝                 豆角丝炒肉               金钩火爆大头菜

         汤水

           棒骨煲牛蒡                  排毒三菇煲               开洋土豆条汤

        海带排骨汤                 蟹味菇蛤蜊豆腐汤                肉骨茶

            主食

           酸菜馅饺子                   营养地瓜饭            四季豆鸡蛋酱打卤面

          秘制香酥牛肉饼            韩鱼干油菜粥                   梅菜扣肉包