加载中…健康炫丽的五彩鱿鱼圈
(2013-09-02 08:19:22)
标签：
川菜火哥火花石海鲜五彩鱿鱼圈 |
分类： 凉菜 |
有图有真相：
1
冰冻鱿鱼去掉头和内脏并洗净
2 撕去鱿鱼表皮的黑膜
3 冷水加姜片、花椒粒、料酒后放入处理好的鱿鱼煮十分钟
4 煮好以后的鱿鱼捞出晾凉
5 小米椒切二粗丝（不喜欢吃辣的朋友可以用甜椒或胡萝卜代替）
6 紫甘蓝切二粗丝（没有紫甘蓝就用包菜代替）
7 小葱切段
8 煮熟的鱿鱼切成圈
9 将切好的原料放在一起准备调味
10 加入橄榄油（没有橄榄油就用香油代替）
11 加入美极鲜酱油和一点盐
12 再来点红醋和糖（不喜欢吃糖的也可以不加）
13 拌匀以后就可以装盘上菜了
2 撕去鱿鱼表皮的黑膜
3 冷水加姜片、花椒粒、料酒后放入处理好的鱿鱼煮十分钟
4 煮好以后的鱿鱼捞出晾凉
5 小米椒切二粗丝（不喜欢吃辣的朋友可以用甜椒或胡萝卜代替）
6 紫甘蓝切二粗丝（没有紫甘蓝就用包菜代替）
7 小葱切段
8 煮熟的鱿鱼切成圈
9 将切好的原料放在一起准备调味
10 加入橄榄油（没有橄榄油就用香油代替）
11 加入美极鲜酱油和一点盐
12 再来点红醋和糖（不喜欢吃糖的也可以不加）
13 拌匀以后就可以装盘上菜了
我的其他美食