世间，有太多无常，

每天都在上演。

在惊叹之余，

静静思考。

唯一可做的，

便是珍惜自己的生命。

每个人的生命只有一次，

短短的数十年。

唯有好好把握生命中的每一天，

开心的度过这每一秒。

至少，在时光流逝后，

不会让自己留有太多的遗憾。

不要为太多无谓的东西而牵绊，

什么都是浮云，

多和家人、朋友团聚

多和自己的孩子在一起。

这些，是金钱以外难以买到的，

也是最为弥足珍贵的。

 

自从有了孩子以后，

外出的时间少了许多

现在出门，大多都会带着胖宝这个小尾巴

去的场所也变得局限

大多是大卖场或者公园之类

超市隔三差五的去个一会，

败些个必须或非必须的东西，

每次都是一大堆，

结账的时候才发现，

RMB真的不顶用。

 

前些天，买了一包油面筋

买的时候压根没想着怎么做，

只顾着往推车里扔，

谁让咱爱吃这油面筋捏~

酿肉、清炒、或者火锅，那叫一个百搭

想想，再不济，我直接把它跟白菜炒了。

不过，最终，还是让我换了个花样。

做了个卤汁滴。

【卤汁面筋】

材料：油面筋、香菇四朵

调料：辣椒一个，盐、生抽、蚝油、冰糖各适量

制作：

1、油面筋过水冲洗下，捞出；

2、香菇泡发后切成薄片备用；

3、锅内入水，煮开后，放入油面筋；

4、用勺子将油面筋压扁，后控水捞出；

5、锅内入少许油，烧热至8成，下入香菇片，煸炒出香味； 

6、倒入油面筋，放入辣椒段，加蚝油、冰糖、生抽及少许盐调味后，倒入少许水，盖锅盖小火焖五分钟收汁即可；        

 

                         ----------------随随鱼の随心煮意----------------

 

不知道TX们有没有遇到过这样的情况

想做含有木耳或者香菇之类的菜时，

临了，发现还没有泡发木耳、香菇。

好吧，今天俺就来告诉大家一个小妙招，

可以用来应急哦~

 

[快速泡发香菇的方法]

香菇还是那个香菇，

咱需要的就是加个工具，

就是它，密封盒

 

1、把香菇放进密封盒内，

盖紧盖子，上下左右使劲摇晃一分钟。揭开盖子你会发现，香菇变软了。

3、取出香菇，将香菇切成片，继续按照刚才的方法，

用力摇晃一分钟。

4、再打开盖子的话，

香菇就变得跟长时间泡发出来的一样啦。

 

 

 

 

当然，这个办法是用来应急的

时间充裕的话，还是让菇菇们自然泡发吧。

 

这个菜的好吃程度，

咱不说了

IF你跟我一样爱吃油面筋，

那么一定不能错过它哦

动手吧，不会让你失望嗒~

好啦，菜菜做完，

谢谢大家观赏~

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