得好好补补脑子——椒香鲑鱼饭

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分类: 小儿初长成 |
洋洋,唉!洋洋!
对付这个8岁的小男孩,我感觉自己已是黔驴一头了!
洋洋最近又长本事了,那天,我跟他说:“你那些个漫画书,周一到周五不许拿出来,这个期间,我在任何地方只要发现一本,我就没收你所有的漫画书!”洋洋听了我恶声恶气的话,并没有似从前那样说:“哦!”而是以一种看似面无表情的态度说:“我的妈呀!你真够凶狠!”
这,要用我妈的话来说,就是“顶嘴”呀!而洋洋最近长的本事,远不止“顶嘴”这一项。
前日,上午8:30,我又接到洋洋的“救助”电话:“我又把作业本落家里了,您能帮我送来吗?”最近数月,我都算计不清共接到过多少个这样的电话了,我气不打一处来,头一次斩钉截铁地对着话筒说:“绝不!”
洋洋这丢三落四的本事近来愈演愈烈,我总跟他说:“你跟我学点好呀!偏跟我学这个!”我总跟他说:“你下次要是再这样!我就……”可是,小子该落照落,该丢一定丢!
当日,洋洋放学回来,我问他:“今天作业没交掉,老师说你了吧!”洋洋低着小脑袋表现出一点难得的悔过的样子,说:“嗯!”又说:“老师说,以后要自己对自己负责任!”说完小子就进屋去找他的作业本,可是,在他“以为”放的地方并没有,倾刻间,大哭!
我想,接下来,我做错了一些事情,我幸灾乐祸地说:“活该!”又盛气凌人地说:“你要是早听我的……”洋洋的哭声中,有了恼怒。
一直以来,我都觉得自己是个挺不错为人母者,以为任凭这小子如何折腾,我自是道高一尺魔高一丈,可是,这样的自以为是的感觉在洋洋才8岁的时候,已经动摇得一塌糊涂了!
晚上,我开始看阿黛尔•法伯的《如何说 孩子才会听 如何听 孩子才肯说》,看了第一个章节,我开始意识到我和洋洋之间的问题可能出现在哪儿了,我开始想到,如果我有个上司,成天这样以距高临下带冷嘲热讽的态度对我,我也不会接受他给予我的观点或建议,哪怕那是对的。对待这种不顾对方感受的行为,我会有如此反应,可能一个8岁的孩子更会如此!
我,又要改邪归正了,这8年,我不断地误入邪恶之途,又不断地改邪归正,而这一次改邪归正,不知道能让我和洋洋之间维持多久良性发展的关系。
上菜上菜,不叨了,上椒香鲑鱼饭,我得用鱼,好好补补我日益不够用的脑子!
椒香鲑鱼饭
材料:鲑鱼150克、蘑菇100克、鸡蛋2个,米饭、香葱各适量
调味料:盐、鸡精、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量
做法:
1、锅内做开水,将三文鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块
2、蘑菇切块,焯水
3、锅内热油,六成热时,下入打散的鸡蛋,用筷子迅速划散成桂花状
4、放入米饭炒匀
5、下入鲑鱼,放盐、鸡精、黑胡椒碎炒拌均匀
6、放入蘑菇,炒拌均匀
7、加入香葱碎,炒拌均匀即成
其它二十一款花样米饭
韩式泡菜炒饭