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圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

(2010-12-17 00:05:35)
标签:

三石美食

字母雪人饼干

圣诞快乐

生日照片

美食

分类: 西点·面包

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

        我的微博

 

白驹过隙,日月穿梭,才别漫山红叶,又见雪花飘飞。时下的北京城,无论是大街小巷,还是公园超市,到处可以嗅到岁末年终的气息。商场的门口摆满了圣诞树,橱窗上写满了祝福的词句,还有那红衣白须的圣诞老人,迎风摇曳的铃铛饰品……这一切似乎都在提醒我们:圣诞节到啦,快出来嗨皮吧。

 

每年的这个时候,我和老公都是窝在家里,大门不出,二门不迈,似乎这洋节与我们并无干系。其实,心里也惦记着呢,只是此时的大小饭店、茶馆餐吧,到处人满为患,实在是不想去凑那个热闹。虽然不出门,但咱在家也可以应个景,做点圣诞饼干,祝福自己和家人,祝福新朋与故交,祝大家圣诞快乐,开心每一天!

 

寒来暑往,物换星移,不变的,是我们对生活的热爱、对未来的憧憬。

 

小叮咛:

1.每一次用模具压制后剩下的面片继续揉成团,再擀成面片,再用模具压制,反复几次,直到面团用

  完为止。

2.字母和雪人饼干要分开烤,大小不同的饼干不要搁在一个烤盘里,以免生熟不一。

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

分量:字母饼干52个,雪人等饼干23块。
    配料:低筋面粉200g、黄油110g、糖粉90g、蛋黄2个、木瓜粉40g。
    烤焙:烤箱中层,上下火,150度,字母饼干烤6分钟,圣诞树饼干烤10分钟,大的雪人饼干烤15分钟。

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

       

        还有靴子小蛋糕 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

回首即将逝去的2010年,心中不禁生出许多感慨。就在这一年,自己不知不觉地步入了那曾经以为很遥远的40岁的门槛。在3字头年龄的最后几天,我特意跑去拍了一组写真,算是对过去的一种铭记,也是对未来的一份期许。

虽然青春和靓丽正与我们渐行渐远,但在这个年龄,我们却也可以收获一份成熟稳重、一份淡定从容,一份洒脱超然。常言说“人生从40岁开始”,今天与大家分享我的一组照片,并希望与生于70年代的同龄人共勉。

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)


圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)


圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)


圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

圣诞快乐……字母雪人饼干(生日照片)

 

  我的甜蜜烘焙 (点击图片,可查看对应西点的具体做法)

 

          玛格丽特饼干               蔓越莓饼干                 蛋白椰丝球

  口感更细腻 口感更细腻 口感更细腻

         

         杏仁曲奇饼干               蔓越莓麦芬蛋糕                蜂蜜蛋糕

  口感更细腻 口感更细腻 口感更细腻

         

          蜜豆麦芬蛋糕               戚风蛋糕                  蛋白薄脆饼

  绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫

       

         开心果蜂蜜脆饼               双色圈饼干                朗姆葡萄酥

  绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫


         字母雪人饼干              灯影牛肉比萨                卡通饼干

  绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫


         抹茶曲奇                    手指饼干               提拉米苏(硬身版)

  绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫 绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫


     提拉米苏(软身版)
  绵软清香的午后茶点鈥︹μ崂姿眨ū叭砩戆妫

 

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