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如何让结块的白糖变松散----厨房那些事儿

(2010-01-14 09:14:14)
标签:

文怡

白糖结块怎么办

白糖松散的方法

食用糖结块

厨房窍门

分类: 厨房一角

如何让结块的白糖变松散----厨房那些事儿

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白糖是咱们日常做饭,必不可少的一个重要调料。但你发现了没有?尤其是白砂糖这个东西,在干燥的气候里特别容易结块。用普通瓶子装,会比较严重。用密封的瓶子盛放,稍好一点,但也会出现结块的现象。

 

其实,不管是绵白糖,还是红糖,还是我们用来做烘焙的糖粉,都会出现这个问题滴。

 

结块的食用糖,是你咋处理的呢?不会是用勺子使劲的戳吧?太麻烦了。不会是直接扔掉吧?厄,太浪费了。

 

分享个小方法吧,不能算是窍门儿,大多数家庭主妇都知道这个让结块白糖便松散的方法哈。

 

如何让结块的白糖变松散----厨房那些事儿

 

方法:

 

1)将洗净的苹果,用刀切一小片,放入糖罐中,盖上盖子,3小时后,苹果中的少量水分,足以让干燥结块的白糖变松散。

 

2)当然,如果你糖罐中的糖比较多,把苹果片隔夜吧,第二天早晨,糖肯定变好啦。如果着急用的话,也可以多放几片苹果,盖上盖子,2个小时左右就好了。

 

3)除了苹果片,胡萝卜片,芹菜段,都可以同样解决白糖结块的问题。试试看吧。

 

如何让结块的白糖变松散----厨房那些事儿

 

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