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「慈实烘焙体验」松茸Pizza——自在宁静的生活
(2010-09-06 05:42:51)
标签：
pizza西式料理初榨橄榄油披萨意大利美食 |
分类： 素造点心 |
苦乐的认知，如果你想要别人快乐，便要有慈悲心；如果你要让自己快乐，也须要有慈悲心。真正的快乐来自于一种内心平和与满足的感觉，它必须经由利他、爱心、慈悲的培养，以及经由去除瞋恨、自私及贪婪的心才能达成。自私自利，把自己摆第一位的人，是很难感受到真正的快乐。私心重、我执强的人，处处会饱受到身心不如意的痛苦，实在无法领略到人生的喜乐与意义。
苦乐的感觉都是我们每个人的想法造成的，我们怎么想，我们便是怎么样的人。因此，藉由练心，借着恒久的修持，训练我们的心念，调幅我们的习气，对治我们的现行烦恼，相当重要。有恒的反省与修持能慢慢改掉坏习性，每个人都有改变的可能，都能转化自己的态度，既然同样是人，有奇异的脑筋，不可思议的心智，便有可能培养适切的心理态度，经由心智态度转化，我们便可获得快乐、宁静的生活。内心垢染积习少，欲望低，心境平和的人，才是真正的快乐自在。
忍让的毅力是帮助我们不被负面思想与情绪宰制的德行，护卫我们在面对横逆时，也能保持内心的祥和宁静。许多刻骨铭心的人生智慧，很多是经由挫败、困境中学来的，不必怕磨难，只怕没有面对困难的勇气与恒心毅力。忧虑悲伤对人没有任何好处，活在当下才是智慧。“忧愁没有用。如果你能做什么，便去做；如果不能，那就不必忧虑。”
痛苦的由来，跟自我执着、看不破、放不下、内心打不开、触事变成障碍等原因很有关系。觉时处处鸟语花香；迷时处处烦恼障碍。情绪乃是人的感觉、想法，人们藉由互相观摩学习来学会种种情绪反应，情绪表达一方面是为了生存，另一方面是为了沟通。情绪的好坏并不完全是外在因素决定的，个人的修为与智慧的成熟程度都是很大的变量，即使相同的遭遇，不同的人确有可能回然不同的反应。
想吃PIZZA又没时间做菜，冰箱中的松茸就派上用场了。喜欢的素腊肠和甜椒加一些，起司洒一洒，简单的松茸PIZZA就出炉了，味道不会输给必勝客Pizza~~
食材
PIZZA面坯配方
有机面粉：
白砂糖：
奶粉：
盐：
酵母：
黄油：
初榨橄榄油：
纯净水：
燕麦片：
每个
PIZZA材料
松茸
素腊肠
青红甜椒
番茄
罗勒
黑胡椒
欧芹碎
制作
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pizza酱做法：
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PIZZA面坯做法
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PIZZA做法
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点击图片下面菜名
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