加载中…
个人资料
我爱厨房
我爱厨房 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:19,612,178
  • 关注人气:25,511
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

(2009-09-23 08:48:00)
标签:

美食

真姬菇炒肉丝

快手小炒

我爱厨房

分类: 家常小炒

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 

 

一个人吃饭,再不能像以前那样每餐都弄上个三碗四碟的了,既吃不了那么多也没心思去弄哈.最主要的是,不想洗那么多滴盘子啊!21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)所以呢,像这些荤素搭配的营养小炒就成了我每餐的首选啦,荤的素的全在这一盘里面了。而且,还很下饭滴说!

 

****************************************************************************

真姬菇炒肉丝:

 

主料:真姬菇150克,猪瘦肉80克;

配料:尖椒1个,辣酱、生姜、大蒜、葱花、蚝油、生抽、白糖、干淀粉、水淀粉各适量;

 

做法:

1.瘦肉洗净切成丝,加入少许干淀粉拌匀腌制10分钟,再倒入少许油,拌匀待用;

 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 

2.真姬菇剪去根部,洗净沥干;尖椒洗净切成圈,生姜切丝,大蒜去皮切片;

 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 

3.将真姬菇放入沸水中焯烫一下后捞出沥干待用;

 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 

4.热锅放油,下入瘦肉丝,炒散至变色后舀出待用;

 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 

5.锅内再加入少许油,下入姜丝、蒜片、辣酱,炒出香味后下入尖椒圈,翻炒几下;

6.放入先前炒好的肉丝与焯烫过的真姬菇,加入适量的盐、蚝油、少许白糖,翻炒均匀

 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 

7.倒入水淀粉,放入生抽与葱花,炒匀即可.

 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 

 

 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

****************************************************************************

更多荤素搭配的营养小炒,点击图片或文字即可查看做法。

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝) 21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝) 21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝) 21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 空心梗炒肉末           木耳肉片炒山药       爆炒虾球             肉末海带丝 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝) 

茶树菇炒五花肉        莴笋炒肉丝          芹菜肉丝炒千张        芹菜肉末炒皮蛋 

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 香芹炒烤鸭          胡萝卜香干炒肉片          炒三剁             番茄肉末炒玉米

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

 韭黄瘦肉炒粉丝        香芹炒回锅肉         香芹炒猪心          莴笋木耳炒肉片

21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)  21道荤素搭配的营养小炒(真姬菇炒肉丝)

莴笋炒鸡肉            莴笋炒腰花            五彩鸡丁              五彩金针菇

  

       

 

 

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有