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分类: 美食心情 |
前天有一朋友要来我家,他知道我家的大致位置,快到的时候人家打电话问我:“你家是住2X—1还是3X—1?”
他这么一问,我脑子瞬间空白。哎,2X—1,3X—1,听起来都那么熟悉,到底是哪个我还真不敢一口咬定。
听我犹豫,朋友在电话那头笑了,大概人家还没遇见过我这样的。
于是我哈哈笑着说:“我下楼等你就是了。”
下楼后我转到我家楼头,看看楼号,哦,是3X—1,赶紧给朋友打电话。
电话还没接通,就看见朋友的车从2X—1楼开到我楼下。
朋友下了车,夸我居然连自己的楼号都不记得,我嘿嘿乐着告诉人家:“上次人家约我见面,提前问我家的车号,我还是现打电话问我家那口子的,车号告诉对方后,人家说不对啊,怎么数字多了一位,结果我又打了一次电话落实。”
说实话,现在我也不记得我家车全号,只记得后三位数字,因为这三个数字和他的手机号码一致。
我现在能记住的是我自己和他的手机号码,我家的电话号码还有我爸妈家以前的电话号码、我自己的身份证号码。
至于我家的楼牌号,您若是这样问:“你家的详细地址是?”我能顺着一点一点说出来,若是您的问话有所改变,比如像上面哪位朋友,给出两个答案供我选择,并且马上要答案的,我是真的说不出个所以然来。虽然现在这家,我已经住了六年。
鉴于我非同一般的二,我家家长很早就剥夺了我诸多权利,比如,钱、卡、所有的证件等等,他从来不用我保管。
平常我身上只带买菜的钱。若是哪天我想去商场买东西,要现从我家长那里领卡。
若是我有需要用身份证件或者其他证件时,也要现从我家长哪里领取。并且用完之后要记得马上归还。
我要是一个人出门,出门前,他总要反复唠叨:“票在哪儿,身份证在哪儿,零用钱在哪儿,卡在哪。。。。。。”非要你耳朵听茧来才作罢。
迄今为止,我独自出门,人还从未丢过。随身的包丢过,不过那是小偷明抢的,包里面有手机、身份证、驾驶证、还有钞票等等。
后来我就不背包了,改装一钱包;
再后来,在超市收款处,我只顾着提溜着购物袋走人却把钱包落下,从那儿以后我再也不拿钱包了,改拿一个可以挂在手腕处的小手包。
这下好了,钥匙、卡、钱还有些小零碎,走哪儿都随手带着。
后来有一次,到了家门口要开门的时候才发现,手腕上的小包不见了。
这以后,我又改了,只在裤兜里装点买菜的钱。
有个问题是,这样夏天必须穿裤子,而且是有兜的裤子,要不然买菜的钱,我都不知道装哪儿了,总不能手里一直攥着吧。。。。。。
嘿嘿,我就是这么二,不过需要澄清的是,也不是所有的事情我都二,比如在吃这件事上,我不仅不二,而且门清儿着呢。
快过节了,讲讲自己的糗事儿给大伙儿乐呵乐呵,然后给您上道宴客菜吧。
九十月份,正是虾蟹肥美的时节。
新鲜的海虾,盐水煮一下就足够美味,不过若是待客,形式上略显单薄。
虾先过油,然后葱姜爆锅,加点番茄酱炒香,然后加水调味油焖。
如此一来,无论内容还是形式,无论品相还是味道,这道菜,一定会让宾主尽欢,让主厨的您倍儿有面子。
最重要的是,零失败。新手也可以轻松搞定。
原料:新鲜的海虾、葱姜、番茄酱
做法:
1、鲜虾洗净,控干水分;
2、剪去虾枪虾须,然后剪刀从虾头与虾身的衔接处入手,沿虾的背部中央剪开至虾尾;
3、用牙签挑去虾线;
4、用干净的毛巾擦干虾身;
5、起油锅,油比平常做菜要多,油热后,下入鲜虾反正面煎红,盛出;
6、锅内留底油,爆香葱姜;
7、葱姜煸至微黄出香,下入番茄酱翻炒均匀;
8、下入煎好的虾,烹入料酒和生抽,添加盐和糖调味;
9、添加末过的热水煮开,小火焖一下;
10、汤汁基本收尽,撒适量黑胡椒颗粒翻炒均匀;
11、大火收汁即可。
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