Apple的感性时间：

 

            总会有不经意的美味的

            还往往都是  很简单的

            关键还是看你 看你做菜时的那份心情

 

                                       ---------------apple

 

 

 

         俗话说的好，做根葱也是多么滴不容易哇~~

         不就是待在自己家阳台花盆里嘛   每天也没啥人欣赏   多安分守己的一根葱你说

 

         某个叫陈颖的筒子  绝对的欺负葱！！！做一道菜居然玩命似的放 

         整的跟不要钱似地

 

          一想 也对 的确不要钱哈~~~自产自销 ，哈哈哈

 

 

          ------------ 葱香酱卤豆腐干

 

            贼简单 贼好吃 用到的材料跟调料也贼噶普通的

            说实话，咱本来还真没打算这么奢侈的放葱的，就想卤个豆腐干吃

 

            结果因为去阳台拔葱滴时候 失手袅 把人家兄弟姐妹 七大姑八大姨都拔来了

            又没打算做其他菜

            不想浪费 煮到一半  把剩下的葱 洗洗 全给搁进去了

 

            别说还更好吃了  葱香味足足的！！！

 

             没有放八角 没有放香叶  就要那种很豆腐的味道

 

 

 

 

 

 

 

                             做这道菜 啥技术都不需要 需要的就是时间~~

                          时间有时候真是个好东西  真的 对吧？  

                                   雾里看豆腐干，嘿嘿嘿~~~
 

                                   

                                     入味 是真的很入味 ~~~~~

 

 

 

---------------------------------------------------------------------------------

 

学习就是在不断的摸索中前进

 

                                 葱香酱卤豆腐干

 

做法

一、材料

用到了：豆腐干、干辣椒、自己种的香葱、老姜、盐、白糖、老抽、生抽、黄豆酱

 

二、步骤

 

1、  葱打结，老姜切片，豆腐干洗净沥干水

2、  豆腐干略用油煎，就可放入清水，放老抽生抽（1:1.5的比例），煮上10分钟先

3、  放入干辣椒，喜欢吃辣就多放些

4、  葱很多那天，我把剩下的一些葱也给一起放进去了

5、  放老姜片

6、  加适量盐少许白糖

7、  放黄豆酱一大勺

8、  接下来就不用管了哈，煮，大火煮完小火煮，煮的越久越好

9、  最后要留些汤汁在，挑出煮烂的葱，撒些葱花即可出锅

 

 

Apple提醒~

1、  这道菜，是咸鲜微辣的口感，所以白糖不用放很多，当然如果你喜欢甜的那种口味的话

2、  葱很关键，如果自己家没种滴话，去菜场买葱滴时候记得多买点

3、  黄豆酱增加鲜美度，因为煮的时间久，很入味

4、  干辣椒自己看着办，建议不要整的太辣了

 

 

 

 

 

                          顺便欣赏一哈子那些葱们8~~~哈哈

          

           

          

            

     

 

          更多葱靓照见：【一80后自己家阳台种菜耕地ing~】：瞅瞅咱自家种滴菜

              

         另强烈推荐链接：用上12种调料炼成的秘制豆腐干：吃上瘾概不负责

             

------------------

21道私房小菜，引爆食欲：（点击文字链接即可看具体做法了）

     保证让你爱上吃胡萝卜   米饭杀手之猪肉最简单最下饭的吃法  桌上那道人气最旺的--饭遭殃

 鸡肉的11个创新吃法：茄子拌鸡丝   做出滑嫩无比的牛肉的5窍门  焕然一新的搭配：鱿鱼韭菜花 

 

改良版：胡萝卜肉末版番茄炒蛋 别样的味道：红椒蒜苗炒煎猪肉  清爽小菜吃出清凉来：芦荟百合鸡丁

 

最简单的就是最美味的：鳕鱼滑蛋  应聘洗碗工------家常版煎土豆  美容小菜：杏仁枸杞炒杂蔬  

烧丝瓜不会黑的小秘诀       健康懒人饭菜：微波炉做出的五色健康粉丝 苦瓜不苦的吃法：瘦身美味两不误 

补脑也要趁早--核桃肉百合炒蒜苗   美味易做的小菜：南乳卷心菜

 

人气贼旺的--蛋最鲜美无敌的吃法：葱香冬笋炒蛋

虾的13种超解馋的吃法：辣味椒盐虾

16道新手煮妇必须学会的省钱菜：清炒虾米卷心菜


一种最适合冬天的吃萝卜方式：停不了口的蒜香辣炒萝卜

 

 

更多美食，请到apple家继续转转哈：(点击下面图片即可)