加载中…全麦酸奶汉堡面包。33款三明治面包/吐司
(2012-04-13 08:08:49)
标签：
美食面包吐司早餐全麦三明治酸奶 |
分类： 。面包。吐司 |
人人放眼欠缺东西 谁人看见已有东西
残羹都矜贵 瑕疵都精细
繁华百态也放得低 情人似你我放不低
人间一粒米 恒星一般高贵
人人放眼欠缺东西 谁人看见已有东西
残羹都矜贵 瑕疵都精细
繁华百态也放得低 情人似你我放不低
繁嚣的交际 黄金比不起你白米
——《心足 - 王梓轩》
前几天和朋友们讨论新上市的iPad，偶然某人聊到自己在网上看到的新闻。
具体情节不太清楚，但是大致就说一个男孩因为想买iPad而去卖肾！
噢买尬Oo！真不明白这人是怎么能做出这种决定，为了一个物品伤害自己的健康。
现在大街上小孩人人都手握着一个智能手机，所以产生这种物质的欲望也难免吧～
可能自己没有的永远是最好的～但就算这样，也不应该以这种办法啊～Oo
面包材料：
高筋面粉：300g
全麦面粉：300g
酸奶：375g
牛奶：40g
细砂糖：50g
橄榄油：45g
全蛋： 1个
盐：7g
干酵母：6g
表面材料：蛋清+芝麻适量
高筋面粉：300g
全麦面粉：300g
酸奶：375g
牛奶：40g
细砂糖：50g
橄榄油：45g
全蛋： 1个
盐：7g
干酵母：6g
表面材料：蛋清+芝麻适量
面包制作：
1。将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑。
2。揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍。
3。发酵好的面团排气，分割成60g/个的面团松弛15分钟。
4。松弛好的面团揉成小面包压扁放入烤盘内。
5。面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大，面包表面刷蛋清撒黑芝麻。
6。烤箱中层360°F/180°C，烤18-20分钟左右（注：不同的烤箱稍有差距。）
1。将所有材料搅拌成面团至面扩展表面光滑。
2。揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍。
3。发酵好的面团排气，分割成60g/个的面团松弛15分钟。
4。松弛好的面团揉成小面包压扁放入烤盘内。
5。面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大，面包表面刷蛋清撒黑芝麻。
6。烤箱中层360°F/180°C，烤18-20分钟左右（注：不同的烤箱稍有差距。）
此下有32款适合三明治的面包。可以点击文字直接进去相关链接。
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