奶香曲奇：妹妹说做曲奇可真是个力气活
因为开店的原因，最近和妹妹接触的比较多。
店里有些什么，妹妹也能知道个一二。
就想着也做点东西吃吃。
因为最近来店里买曲奇花嘴的比较多，
所以飞雪就说，来吧，教你做曲奇吧。
ok，于是先打发黄油，再和面糊。然后挤花形。
我选择的是一个12齿的花嘴。
一定要用布袋啊，不然就禁不起折腾了。
于是妹妹就来操作挤花嘴。挤了一个，哇，真是好累啊。
妹妹说，姐姐，这个减肥挺合适的。
接下来预热烤箱，我就上网。接下来的事情教给妹妹去做。
妹妹说，我能干啥？我说，你去看看烤箱预热好了没有？
于是去了，跑过来说，烤管黑了，
我说，你把饼干放进去，
于是又去了，又跑过来说，不敢。
我说，你为什么不敢啊。
妹妹说，烤箱太热了。你知道吧，我小时候被电饭锅烫过，现在看到热的东西就害怕~~~
好吧，我来。于是把曲奇放进烤箱。
妹妹突然冒出一句话：姐姐，蛋挞模是做什么的？是不是蒸鸡蛋的？
晕~~~
奶香曲奇
原料
黄油80克，白糖60克，牛奶40ml，低筋面粉140克，奶香粉3-5克
做法
1，黄油加入白糖用电动打蛋器打发
2，打发好后，加入牛奶
3，用电动打蛋器打匀
4，低筋面粉加入奶香粉

5，过筛倒入黄油糊中
6，用刮刀搅拌好
7，准备一个花嘴，放入裱花袋
8，挤出一个个花形，，（能看出哪个是我挤的，哪个是妹妹挤的吗）烤箱175度预热，中层15分钟左右

飞雪有话说
1，黄油一定要放在一个没有油，没有水的容器中
2，打发至白色就可以了
3，奶香粉的作用是让曲奇的香味更浓，没有可以不放。
4，花嘴的选择请选择大一点的花嘴比较好挤出花形。

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