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满屋的椰丝香--椰丝球
最近这些时间一直没有买到椰丝,想吃啊。
可是有时候你会发现你没有发现的东西一直在你身边哟。
以前呢,我一直是网购的,近来发现我们这儿就有烘焙的东东哟。
而且非常的巧的是,我们单位的同事,他家就有开店,真是得来全不费功夫啊
想想我以前都是从网上买,而且小贵呢。
因为这家店是专门批发给面包房的,所以说他家的东西对于我们这些业余爱好者来说,价格相对而言就是很便宜拉。
更何况是熟人呢,有时还带一些小样给我,呵呵。我可真是占了大便宜了呢。
这个椰丝球非常的棒,喜欢椰丝的朋友们可不要错过了。
方子来自新浪的君之,去过他的博客的人就会发现每样都是精品哟。
上方子
椰丝110克(另用10克来沾表面),鸡蛋1个,奶粉2大勺,
细砂糖45克(喜欢甜的朋友们可以加到60克),低筋面粉100克,黄油80克
做法:
1,黄油加糖打发,再加鸡蛋打发
2,加入面粉,奶粉,椰丝
3,成面团
4,搓成小球,表面沾上椰丝,放入烤盘
180度预热,烤箱中上层20分钟,
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