昨天开始，又降温了，最怕的还是下雨，对我们这些没有汽车的人来说，下雨

天，特别是冬天的下雨天，雨天的上下班真不是一般的麻烦。下班的时候，天已经黑

了，路灯又还没亮，戴着头盔又看不见路，推起头盔，又被冷雨打得满脸是水，短短

10分钟的路程，漫长得让人心生怨意。钧钧在学校门口已经是望眼欲穿了，刺骨的寒

风让人不愿待在外面多留一分钟，匆匆忙忙地回家，一进门，满屋的温暖，回家的感

觉真好。寒冷的夜晚，只想早早钻进被窝，和钧钧两人窝在被窝里聊天，继续跟他说

与人相处的道理，说如果服从并尊重老师的道理。

     看来把钧钧的床搬到我们房间最大的好处，就是我们可以在睡觉前，分别躺在自

己的被窝里，好好地聊天。以前，大家不在同一个房间，就没有这样的睡觉前聊天的机

会了。不过，毕竟孩子长大了，如果不是爷爷奶奶要来，我们还是不会睡在同一个房间

的了。

     还好，今天已经没有下雨了，虽然温度降了很多，但只要有阳光，就不会感觉太

冷了。

     生菜，是我们家比较喜欢吃的一种青菜，清洗容易，煮起来快熟，而且好吃。

不管是煮还是作为火锅的配菜，都很是不错。

    平时，我最喜欢的做法就是：蒜蓉蚝油生菜。

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蒜蓉蚝油生菜

材料：生菜500克，蒜头4瓣，蚝油50ml，白糖5ml

做法：

1：蒜头剁成蒜蓉；

2：生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺

   油，用筷子把生菜压一下，让生菜受热均匀；水再次煮开后，生菜已经全部转色，

   捞起沥干水分；

3：热锅，放少量油，放进蒜蓉爆出香味；

4：倒进蚝油，加糖，翻炒均匀即可。

5：爆香的蒜蓉蚝油淋在沥干水分的生菜上面：

6：吃的时候，把蒜蓉蚝油跟生菜拌匀再吃。

依依经验分享：

1：生菜很容易熟的，不用煮得太熟。水开放菜，保持大火，水再次烧开，基本上就

   可以了；

2：如果不喜欢蒜蓉的味道，那就直接放蚝油，也很不错，我个人是比较喜欢蒜蓉的

   味道；

3：白糖不要放多，否则会太甜，可以用鸡精代替，主要是用来提鲜而已，不放也可以;

4: 如果你不喜欢太多的蚝油，可以在煮生菜的时候放些盐，最后就可以减少蚝油的量。

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