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分类: 旅游..风情 |
天津麻花实在是太著名了。
记得以前一去天津,就往回带点麻花,还得是18街的,桂发祥的。那会只知道麻花,真不知天津还有啥特别的吃的。急急忙忙中,忽略了很多很多。
再来天津,再也不想买大麻花了,除了麻花,总会有一些特别的味道,让人一想起来天津,就想到它的独特味道。
南市食品街像一座小小的古城,号称集天下美味于一身,却依然是津味当道。到这里来寻津味,没错。
一般各地特色都少不了各种糖,天津当然也不例外。
麻酱和花生酥糖,麻酱的真好吃,有浓浓的芝麻酱味道,花香的则略硬些
下面这一根一粗面条似的是“豆根”,真是第一次见到。是用黄豆做的,外面再洒上黄豆面,吃起来口感很韧,特别有嚼头。绝从口感,真吃不出来是黄豆做的。
有软、硬两种,软的吃起来已是韧性十足,硬的真是费牙齿呀,不过慢慢磨牙,还是硬的更好。
好多麻花,已经不为所动啦
已经不再年少,却仍是喜欢看这些,可以吃的画,一把勺子就勾勒出来了
干虾籽可真是不多见,整个南市里好像也就这一家有,用来蒸蛋羹,鲜得很
很多炒红果,和北京不同的是,汤很少很浓稠,而且汤汁发亮,应是放了蜂蜜
和北京一样,山楂制品多得很
独面筋,绝对天津特色,好吃
这是在菜市场看到卖的面筋,上面的独面筋就是用这种面筋做的
去天津时天还冷,树还未绿,所以枝枝丫丫的一片光秃秃的灰色。
但这也正发使得建筑们更多地露出了本来面目。要是到了夏秋枝繁叶茂之时,大片大片的树叶会挡住很多建筑,这一片静默的美就无法完整地呈现出来。而树枝的各种造型又正好给古旧的房子增添了一些别样的情调。
五大道,清幽、洁净,人不多,车也不多,走在这一条条充满历史的路上,看着两旁岁月记载的建筑,是一种享受
这一片意大利风情区已全是酒吧、西餐厅、小店,别具风情,夏天定是个年轻人的好去处
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