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5分钟做出夏季价廉物美的健胃天然清热解毒饮
(2011-06-30 05:23:33)
标签：
美食苦瓜身体排毒维生素c清热解毒饮冲绳 |
分类： 素造健康 |
布满粗糙不平的疣状物而广为人知的苦瓜，据说是起源于印度、马来西亚、印度尼西亚等亚热带地区。在中国与印度等地，自古即拿来作为药用植物，近年来则以健康蔬菜受到注目。
苦瓜的特色就在于其苦味。虽然有一些人无法接受，但是苦瓜的苦味是来自于苦瓜蛋白等的成分，具有各种健康效果而为人所熟知。其中之一是有保护胃肠黏膜、增进食欲的作用。此外，也有提升肝功能、降血糖的效果。再者，因是抗氧化物质，所以有防癌的效用。
苦瓜跟黄瓜或西红柿相比的话，其维生素C含量多达5倍以上，所以美肌效果值得期待。再者，其所含的β胡萝卜素、钾、铁等矿物质也可消除水肿。
人休内存在着活性氧，其强力的杀菌作用可杀死病原菌，藉以预防疾病，是很重要的角色。然而，当活性氧过多时，会在体内攻击细胞，反而提高了引发癌症等疾病的可能性，含有防止此活性氧产生攻击性的成分，就是“抗氧化成分”，可从蔬菜或水果当中摄取到。
日本冲绳人被称为长寿之美誉，冲绳虽小，却是有山有海，环境非常清新自然，进而造就冲绳丰富的天然物产。一般人熟知的是冲绳的海产，如海藻、海带、海鱼等，其实冲绳农产品与山产也很丰富。
冲绳苦瓜在日本被誉为长寿食材，翠绿苦瓜的外表翠绿果肉透白，口感较脆，呈现苦中带甘的风味。冲绳当地的有名饮食，最传统的冲绳苦瓜煮物包括苦瓜炒蛋和苦瓜炒豆腐。
苦瓜菠萝苹果汁，是夏季退火消炎健胃整肠的清热解毒饮，促进体内毒素排出，并有养颜美容的效果。拥有强大的抗氧化能力，可保护细胞健康，能帮助铁质等微量元素的吸收，改善贫血症状，能滋润肤色，调节生理机能。
苦瓜
菠萝
青苹果
蜂蜜
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