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你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌

(2012-08-10 08:26:42)
标签:

美食

红烧鸭掌

鸭掌怎么吃

红烧鸭脚

鸭脚怎么吃

下酒菜

爱厨房

分类: 煮妇私房菜

你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌

 


 

俺是一个超级喜欢啃爪子的银儿。

 

昨天在超市里看到那一堆新鲜的鸭爪子的时候,俺表示立马就淡定不了啰!你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌

 

这样儿的美事可不是天天都有滴。所以,抢购啊,必须滴!

 

 

你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌

 

 

昨晚,俺捧着那一盘子爪子儿坐在桌前狂啃的时候,土土小朋友不止一次地提醒了俺:请注意吃相!

 

啃了两个之后,俺突然觉得这个用来下酒,那真是……极品啊.美食当前岂可无美酒呢?于是,俺倒上了之前做的杨梅酒,呡一口酒儿啃一口爪子,不记得喝了多少,反正,到后来觉得有点晕乎。你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌

 

 

 

你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌

 

 

这东西皮厚筋多,含胶原蛋白特多,据说,还能美容!

 

你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌

 

 

红烧鸭掌

 

主料:鸭掌350克;

调料:八角两颗,桂皮一小块,花椒十余颗,香叶两片,冰糖约8克,料酒两小匙,生抽两大匙,老抽两大匙,干辣椒、盐适量;

 

 

做法:

 

 


你想喝上一杯么?下酒菜——红烧鸭掌  


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