嘿嘿，又见我家的小蓝椅子

其实我自已家也有一个和这个长得差不多的小蓝椅子

也是老爸自已做的

就是没这个年头长，看起来这个更有味道

    我自已在家烧排骨一般都是做成酸甜口的更抢手，但是嗜肉族的老爸比较喜欢红烧排骨，所以就专门给他做成红烧口味的，老爸爱吃肉，小时候记得他一人就能吃一盘红烧肉，对肉类食物的喜爱这么多年一直没变，我家王先森和老爸这点特像，觉得一切加了配菜的肉都不是正儿八经的肉菜，纯的才叫大肉菜。

    这次老妈买的老抽不给力，上色一点都不好看，某花你用心做你的花生油就好，干吗学人家做酱油啊，半点酱油党潜力都没有，反正我是不会买的，老妈是某花花生油的忠实粉丝，这爱屋及乌说的就是这样吧。

   这排骨烧好都晚上六点了，端屋外随手拍了几张，这个点拍出的片片看起来室外光线也还行啊。

排骨上的叶子是桔子叶，很清香好闻

食材：肋排

调料：老抽，葱花，白糖，醋，八角，盐

做法：

1.将肋排剁成小块

2.凉水下锅氽开

3.氽烫好后沥干水份捞出

4.锅内倒油后放入葱花爆香，放入排骨

5.将排骨翻炒

6.倒入老抽上色翻炒

7.依次放入八角，醋和少许白糖，倒入一碗水加适量的盐，加上盖大火煮开汤汁后改小火慢煮

8.汤汁变少变浓后出锅即可

 TIPS：

排骨氽烫去除血沫和杂质

排骨的23 

    蒜瓣排骨                        排骨玉米煲                 排骨焖香香菇

   排骨炖小土豆                   酱烤孜然排骨                 糖醋土豆排骨

     桂花蜜糖排骨                     乌梅排骨                     原味糖醋排骨

    大骨玉米汤                     排骨萝卜汤                   银杏香菇排骨汤

    黄豆藜麦排骨汤                  当归莲藕排骨汤                  三色薏仁骨头汤

    莲藕龙骨汤                 排骨马蹄汤                酱汁烤排骨

   糖醋玫瑰排骨                     杏鲍菇红烧排骨                酱烤排骨

          蒜香滋味骨               香辣豆豉蒸排骨                 果味酸甜排骨  

      板栗焖排骨                       红烧排骨