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北京菜京酱肉丝mcbain美食 |
分类: 东方美食 |


我国八大菜系,每个地区都有数不完的好吃的,但是仔细想来,能够被冠以地名的菜品还真不多,西湖醋鱼,北京烤鸭,德州扒鸡,无锡肉骨头
。。。似乎两只手就能数得差不多。可见想十足代表地方菜特色,菜菜们的竞争还是相当激烈滴。
春节将至,上道浓浓北京风情的菜过过瘾——
京酱肉丝
原料
猪里脊 200g
猪里脊 200g
淀粉 1大匙
甜面酱 2大匙
葱 适量
料酒 2茶匙
鲜豆腐皮 适量
做法:
1 里脊切丝,用淀粉抓一下
—————————————— 美食闹新春(点击图片查看详细做法)——————————————


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