这是一款4岁小帅哥的生日蛋糕

朋友为了让宝贝吃到纯手工无添加的蛋糕

找到我让我为宝贝制作这款蛋糕

说实话我还真怕辜负了朋友的信任

但是朋友很相信我，让我大胆的做

朋友很爱小宝贝，一次为他定了2款生日蛋糕

朋友告诉我宝贝喜欢米老鼠

12寸的米老鼠卡通大蛋糕要拿到幼儿园，和老师小朋友们分享

8寸的水果奶油蛋糕拿回家和家人分享

既然如此我就不在推脱，这款米老鼠卡通蛋糕就诞生了

宝贝，你好幸福哦，

阿姨祝你生日快乐，天天开心，健康成长

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～美食分割线～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

     最近网上流行巧克力转印法制作卡通生日蛋糕，上次老爸的生日蛋糕就使用了巧克力转印法书写寿字，详细可参考这里，大家一致反映非常好，这次依旧用此方法做这款米老鼠卡通生日蛋糕

下面我把巧克力转印法制作米老鼠的过程详细介绍一下

1、首先找一张自己喜欢的卡通图片，按所用模具的大小打印出来

2、在图片的反面勾勒出图案，然后用油纸贴在图片反面

3、准备一块平整的板，把图片放到板上

4、把巧克力切碎，按需要装到裱花袋子里面，我用了3种颜色，装了3个袋子，2个袋子是白色巧克力，一个是黑色巧克力

5、把装巧克力的裱花袋子放到盆子里面，用50-60度的水融化

6、将融化好的巧克力加入需要色素，红色和黄色，色素是月亮帮我在香港买的巧克力专用色素

4、裱花袋剪一个小口，一定不要大了，用调好色的巧克力在油纸上按需要画出图案

5、巧克力要尽量画的厚一点，这样不易损坏，巧克力干了后，油纸一面向上，油纸揭下来即可

6、还同时制作了几个巧克力生日牌

蛋糕胚子是戚风蛋糕，12寸的

戚风蛋糕材料（12寸） ：蛋11个、糖116克（蛋白）、糖75克（蛋黄）、色拉油115克、鲜奶115克、柠檬汁和香草精适量

装饰材料：蓝风车淡奶油1200克、糖150克、奶油奶酪200克、中间夹心圣女果干

戚风的制作过程大家都会做，我就不写了，也可以参考这里

蛋糕我切了3片，这样蛋糕能高一点，更大，因为幼儿园的小朋友很多哦

蛋糕的边缘我用花嘴挤贝壳花和曲奇花，因为是小朋友吃，奶油我没有放色素，挤花的奶油我加了奶油奶酪，但是有点悲催，奶酪没打开，有小疙瘩不够顺滑

朋友还为幼儿园的小朋友定制了2斤黄油卡通曲奇饼干，饼干在图里面，大家发现了吗

8寸的生日蛋糕16号用，等我做好后发博哦，大家敬请期待

就写这些吧，好困啊，睡觉去了，晚安～～

我曾经做过的蛋糕们点击图片进入

     渐变玫瑰花奶油蛋糕             木糖醇水果奶油蛋糕                马卡龙奶油蛋糕

           

        马卡龙奶油蛋糕              草莓棒棒糖奶油蛋糕                卡通奶油蛋糕

           

     麻将奶油蛋糕                   玫瑰花爱心奶油蛋糕               双层祝寿奶油蛋糕

          

     巧克力镜面慕斯蛋糕              黑森林奶油蛋糕                  芭比娃娃奶油蛋糕

     

       祝寿奶油蛋糕                 木糖醇寿桃奶油蛋糕

           

        彩虹奶油蛋糕                 玫瑰花祝寿蛋糕                    草莓奶油蛋糕

           

       草雪人奶油蛋糕               草莓祝寿奶油蛋糕                   水果奶油蛋糕

          

      水果奶油蛋糕                   麻将奶油蛋糕                      祝寿奶油蛋糕

          

    卡通奶油蛋糕                      红丝绒奶油蛋糕                 麻将芒果慕斯蛋糕

           

    祝寿慕斯蛋糕                     粉色系翻糖蛋糕                小帆船翻糖蛋糕

          
 
       祝寿翻糖蛋糕                芭比娃娃奶油蛋糕                   爱的提拉米苏