过去的两天（3月6日和3月7日），我周边的姐妹纷纷发现了化妆盒里化妆品不够用了，商场的化妆品专柜又是一个购物高潮，商家选在这个时候推出许多优惠举措，有两次就是看中了她们打造的独一无二的赠品使我荷包失血：某年某化妆品的商家赠送一套镶花边的银匙，大大小小的汤匙有好几种，相当地漂亮；还有一年赠送了一款特别招人稀罕的手拎包，在别家肯定找不到。

   为了避免重蹈覆辙，这两天猫在家里，耐心地熬了两碗银耳红枣羹，周六吃一碗，另一碗冰镇了给周日留着。要是天天有时间熬银耳红枣羹就好了，药补不如食补，营养专家指出日常饮食中适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病。中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲，而血就是脏器的“饭”。气血对于女人尤其重要，日常生活要注意多吃含铁的食物，才能补气养血。

  今天做的食物就是和气血保养有关的银耳红枣羹。

功效：

桂圆的功效：称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。

莲子的功效：其味清香，营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62％，蛋白质含量高达16．6％，是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠，体虚、慢性腹症等症。

红枣的功效：有养血补肝的作用，养肝血，补肝气，增强机体免疫力有解毒的作用。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，养血安神。 

银耳：润肠、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、补肾、美容、嫩肤之功效；用于治肺热咳嗽、肺燥干咳等病症；银耳药性作用缓慢，需久食才有效。

   建议每盅用量：桂圆两三粒、红枣三四枚、银耳一朵、莲子5枚、冰糖。

     1、 红枣、银耳提前泡发，银耳揪成小块,桂圆去壳；

     2、 将所有食材（除冰糖外）都放入煮锅（不锈钢或者沙锅），清水没过食材，小火煮一个小时；

     3、 食入前调入冰糖即可。

   每天喝一盅，气色红润有光泽，健体又美颜，化妆品了。

    嘿嘿，这红枣羹是琥珀色的。

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