水晶奶冻配料：牛奶200克，水晶嗜喱粉50克（含糖的），若嗜喱粉无糖，则可根据个人口味备糖，

1、  牛奶煮开至起泡，将嗜喱粉倒入，搅拌均匀；

2、  倒入模具中，放入冰箱冷藏。

3、  多可爱的奶冻。

如果没有水晶嗜喱粉，则使用鱼胶片（吉士丁片）也可以。

嗜喱粉由天然海藻提制而成，为胶冻原料。是制作各式果冻、布丁和木司等冷冻产品的主要原料之一。用它做成的奶冻，光滑柔韧有弹性，做法简单，是居家待客消闲的好选择。

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