初夏至，推荐一款冰凉好吃的意大利奶冻。甜甜的，凉凉的，口感细腻，过唇难忘。

    制作配方：淡奶油300克；椰奶100克；牛奶70克；糖40克；鱼胶60克；樱桃派数粒；

              巧克力装饰   一片

                   1、  牛奶和糖混合，加热至起泡；

                   2、  在1中倒入椰奶，持续加热一分钟，关火；

                   3、  淡奶油打发；

                   4、  将淡奶油与牛奶、椰奶混合。

                   5、  将鱼胶隔水加热融化

                   6、  将鱼胶倒入4中

                   7、  将6倒入杯中

                   8、  冷冻四十分钟左右，用巧克力碎装饰

                   点缀两颗樱桃派

                   白巧克力点缀

                    漂亮的一杯奶冻