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奶油泡芙

(2008-05-29 08:23:16)
标签:

美食

饮食

泡芙

奶油

面糊

分类: 其他烘焙

奶油泡芙

首先要感谢朋友们对我的博客一如即往的支持,特别感谢大花花西瓜瓜和家有小儿叫壮壮,她们不光研究我的博客,甚至还发现了别人在抄袭我的作品,并在第一时间告诉了我,表示感谢,并感动着,呵呵。
今天上一款奶油泡芙,希望大家喜欢。
做法:
1,70克黄油加清水200克加热
2,加入白糖20克
3,倒入面粉100克,熄火,搅拌成面糊
4,鸡蛋3个打散
5,并分次倒入冷却的面糊中,搅拌成液体,慢慢流下
6,用裱花嘴挤出面糊
7,烤箱220度,15分钟后200度至上色
8,另准备一些奶油放入裱花袋挤入做好的泡芙中。
奶油泡芙

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